機械式電陶爐火鍋桌是采用德國設計的一種經典方案。主要看電陶爐火鍋桌爐芯-發熱盤。可以從外觀來判斷這兩種方案的設計。火鍋桌是指自身帶有加熱設備的餐桌，是火鍋餐飲企業的主要“裝備”。隨著消費者對環保與節能認識的不斷提高，節能環保的火鍋桌會是市場的。火力大小----火力通常是由功率、排量、流量等指標決定，并不是越大越好，而是夠用就行，因為火力越大，往往價格也越高，而且能耗也越大；

產品價格---一般正規產品都能保證基本質量，產品則可能在產品的穩定、耐用性方面更為出色，但價格也相對高一些。不買高，也不買低，是一般人明智的選擇。共餐火鍋桌即多人共1-3鍋火鍋桌，對食材大小無要求，比較適于傳統火鍋，能滿足團體聚餐追求熱鬧氛圍的要求，但食品營養價值、味道、衛生狀況不及分餐火鍋；機械式電陶爐火鍋桌是采用德國設計的一種經典方案。主要看電陶爐火鍋桌爐芯-發熱盤。可以從外觀來判斷這兩種方案的設計。

火鍋餐桌尺寸一般根據使用人數、形狀而不同，比較常見的是4人火鍋餐桌，具體的餐桌尺寸還需要參考火鍋鍋面的尺寸，其計算方法是餐桌尺寸減去鍋面尺寸，然后兩邊留出合適的使用面積。兩人火鍋餐桌尺寸兩人火鍋餐桌高度與四人火鍋餐桌基本上差不多，只是桌面尺寸會小一些，常見的尺寸為600*550*750mm。多人鍋大鍋：條桌方桌、圓桌。一般圓桌的尺寸不要超過1.6m，太大了夾不到菜；分餐小火鍋：桌子大小不等，不同的尺寸適合不同的人數。火鍋桌的尺寸要根據火鍋店的內部尺寸來確定。

自助火鍋桌即有自動旋轉供應食材設備的火鍋桌，這種火鍋桌用的分餐小火鍋，因而具備分餐火鍋的優缺點，此外，它更具人性化，所有食材和調味品都自動送到就餐者面前循環展示，需要信手拿來，無需起身四處尋找。按其加熱設備不同，分為炭火爐火鍋桌、柴火爐火鍋桌、瓶裝煤氣火鍋桌、火鍋桌、光波爐火鍋桌、電陶爐火鍋桌、電磁爐火鍋桌等。按桌面材質不同，分為木臺面火鍋桌、石材臺面火鍋桌、玻璃臺面火鍋桌、混合臺面火鍋桌。