承印物、印刷油墨以及其它材料與印刷條件相匹配、適合于印刷作業的性能，叫做印刷適性。

油墨的印刷適性，指油墨與印刷條件相匹配，適合于印刷作業的性能。主要有黏度、粘著性、觸變性、干燥性等。

油墨的黏度

油墨在流動中表現出來的內摩擦特性，叫做油墨的粘滯性，量度油墨粘滯性的物理量，叫做油墨的粘度。

油墨的粘度可以用粘度計來測量，常用的粘度計有平行板粘度計，旋轉粘度計，拉雷粘度計等。

印刷機的速度愈快，要求油墨的流動性愈大，粘度愈小。

油墨的粘度，可以用調墨油或油墨稀釋劑進行調整。

油墨的觸變性

在一定的溫度下，油墨經攪拌或施加機械外力后，流動性得到改善，粘度下降；靜置后，流動性又變得不好，粘度上升，這種性質叫做油墨的觸變性。

印刷過程中，如果油墨的觸變性不良，則會發生“下墨不暢”，傳墨不均勻，網點嚴重擴大等印刷故障。為了防止上述故障的發生，需用墨鏟經常攪拌墨斗中的油墨或在墨斗中安裝油墨攪拌器不時攪拌油墨。

油墨連接料

連接料是油墨的主要組成成分，起著分散顏料，給予油墨以適當的粘住、流動性和轉印性能，以及印刷后通過成膜使顏料固著于印刷品表面的作用。連接料俗稱調墨油。

油墨的流變性、粘度、中性、酸值、色澤、抗水性以及印刷性能等主要取決于連接料，同一種顏料，使用不同的連接料，可制成不同類型的油墨；而同一種連接料，使用不同的顏料。防反印劑它的作用是防止印刷油墨層反印到紙張背面，以保證印刷質量。所制成的仍為同一類型的油墨，因它不能改變油墨的根本性能，所以油墨的質量好壞，除與顏料有關外，主要取決于連接料。