凈化車間FFU使用須知：如果通過增減FFU數(shù)量的方法，就可以局部調(diào)整房間的潔凈度布局，用以滿足工藝的改動，而且FFU自帶動力、風(fēng)口、燈具，從而可以節(jié)省大量的投資。凈化車間風(fēng)機(jī)過濾器單元簡稱為“FFU”是一個自帶送風(fēng)機(jī)(無殼風(fēng)機(jī))的過濾器送風(fēng)口，它與其龍骨系統(tǒng)、加壓風(fēng)機(jī)、冷卻盤管、新風(fēng)系統(tǒng)以及燈具共同組成了FFU系統(tǒng)。凈化車間龍骨架的選用：由于FFU的風(fēng)機(jī)過濾機(jī)組是直接安裝在天花板骨架間，為了使過濾器既要更換簡便快捷，又要使FFU的風(fēng)機(jī)運(yùn)行保持平衡，減少安裝失衡的機(jī)率。

潔凈車間要遠(yuǎn)離有害場所,生產(chǎn)性建筑物與廠外公路或道路應(yīng)有防護(hù)地帶,其距離可根據(jù)各類食品廠的特點(diǎn)參照衛(wèi)生規(guī)范執(zhí)行。同時,潔凈車間應(yīng)采取必要的綠化措施,以改善區(qū)域小氣候,減少揚(yáng)塵,降低外來噪聲,美化環(huán)境,防治污染。食品、包裝行業(yè)：在潔凈廠房內(nèi)進(jìn)行無菌包裝的食品，在保持其色、香、味以及營養(yǎng)等方面皆優(yōu)于高溫殺菌的罐裝食品。無菌包裝也成為食品行業(yè)產(chǎn)品內(nèi)包的新趨勢。設(shè)備:是車間布局的基本單元和主要研究對象。狹義上講,主要是機(jī)器和物料運(yùn)送設(shè)備的布置;廣義上講,包括生產(chǎn)機(jī)器、物料運(yùn)送設(shè)備、人員工作布置及其它維持正常生產(chǎn)活動所必要的輔助設(shè)備等。

食品廠凈化車間的墻面應(yīng)該鋪有2米以上的墻裙，墻面用耐腐蝕，易清洗消毒，堅(jiān)固，不滲水的材料鋪制及用淺色，無毒，防水，防霉，不易脫落，可清洗的材料覆涂。凈化工程生產(chǎn)設(shè)備選型、安裝應(yīng)易于清洗。工作臺應(yīng)選用不產(chǎn)塵和脫落顆粒物的材質(zhì)。工作臺面上要始終保持清潔。工藝生產(chǎn)中的用品（如清潔布，擦鏡布等）好選用一次性潔凈材質(zhì)。設(shè)備:是車間布局的基本單元和主要研究對象。狹義上講,主要是機(jī)器和物料運(yùn)送設(shè)備的布置;廣義上講,包括生產(chǎn)機(jī)器、物料運(yùn)送設(shè)備、人員工作布置及其它維持正常生產(chǎn)活動所必要的輔助設(shè)備等。