滾筒式清洗機的主體是一個傾斜的金屬網(wǎng)狀圓柱形旋轉(zhuǎn)體, 在圓柱的中心軸部位裝有許多噴嘴的噴射水管, 蔬菜隨圓柱不停轉(zhuǎn)動的同時受到噴射水流的沖刷作用, 達到清洗的目的。

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1、活動式洗滌筐。采用靈活的設(shè)計，方便洗滌筐取出。經(jīng)過清洗的蔬菜可以直接導入炒鍋，避免二次污染，非常方便快捷。

2、、透明視窗，整個殺菌解du清洗過程可視化監(jiān)控，安全放心。

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·將前道整理去雜等工序切割完畢的蔬菜通過強力鼓泡、水流沖浪、翻轉(zhuǎn)、高壓噴淋幾種清洗方式，在第壹道清洗槽中使用鼓泡、沖浪、毛刷輥去雜去毛、同時用凈水沖淋(可加冰水冷卻)，使小蟲物等雜物浮起排除，從而使蔬菜更潔凈，更清脆，并延長蔬菜的存儲時間。（2）、冬天洗菜洗水果不用手，免除了冰冷的自來水凍手的痛苦，解除了家庭婦女的勞動強度，保護了家庭婦女的雙手。

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隨著人們生活水平和健康意識的不斷提高，人們對于食品安全的要求也越來越高.眾所周知，蔬菜水果等食品上面都有殘留，食用這些被污染的食品會對人的健康帶來極大的危害。目前果蔬污染的情況十分嚴重，或多或少都含有甚至嚴重含有超過好。

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