該檢測方法是普遍采用的檢測方法,相比我準的檢測方法,如多管發酵及濾膜法具簡便快捷，其選擇性培養基具有抑制雜菌的作用，假陽性低

酶底物法為GB5750-2006收錄的用于大腸檢測標準方法，酶底物法是目前水中大腸檢測的方法，目前以其方便快捷，假陽性低，適用大量樣品快速檢測等優點正逐步被國內檢測所認可。

相對于多管發酵和濾膜法，酶底物法檢測步驟大大減少，而且對實驗環境要求不高，檢測時間可減少到24小時，在日常水樣監測及應急監測中具有很好的應用前景，可及時檢測，預防，較大限度的減少重大公共安全事故的發生幾率。

檢測原理：

該檢測方法采用大腸產生β-半乳糖苷酶分解色源底物-onPG(Ortho-nitrophenyl-β-D-galactopyranoside)使培養液呈黃色。大腸埃希氏菌產生β-葡萄糖醛酸酶（β-glucuronidase）分解MUG（4 - methyl-umbelliferyl-β-glucuronide）使培養液在波長366 nm 紫外光下產生熒光的原理,來定性定量水中總大腸菌群、糞大腸菌群（耐熱大腸菌群）及大腸埃希氏菌。

現代社會開展的水質凈化工作，其首要步驟便是混凝處理，只有在進行過這一步驟之后，方可開展后續的下沉、濾化等水質凈化工作。但是，從當前水質凈化工作的實際情況來看，部分地下水的綜合質量還有待進一步提升，這就需要在開展水質凈化工作時，采用較為特殊且更具科學化的技術。為此，相關部門要不斷提升水質凈化技術，并加強對水源的管理與控制工作，進而達到良好的凈化水資源的效果。

大腸繁殖迅速，培養容易，變異容易被檢出，因此是生物學上的重要實驗材料。大腸對于分子遺傳學的建立和發展以及生物工程的興起發揮了重要作用。用大腸生產人的生長釋放抑制因子已經取得了成功。人的生長釋放抑制因子是從人腦、腸、中分泌出來的一種神經，具有抑制胰島素和胰素的分泌，對肢端肥大癥、急性炎和等患者有作用。