微囊包埋鈣（LIPOCAL），是一種以磷酸三鈣為原料，經過超細粉碎后，再用卵磷脂包裹成直徑為3－5微米的微的一種鈣制品。 　　LIPOCAL的高吸收性，歸功于其使用了卵磷脂進行包埋。由于卵磷脂的分子結構與腸上皮細胞的細胞膜中磷脂分子結構相似，當卵磷脂與細胞膜交換或者直接嵌入時，可以增加腸上皮細胞膜的流動性，因此可以增強營養物質的吸收性。

磷酸三鈣在食品工業中作抗結劑、緩沖劑、水分保持劑、酸度調節劑、穩定劑、營養強化劑。

磷酸三鈣應儲於干燥通風庫房中，運輸過程中防止雨淋受潮。裝卸時輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮，存放時與有毒物品分開存放。

日照大自然食品科技有限公司生產檸檬酸鉀，檸檬酸鈣，檸檬酸鋅，磷酸三鈣，磷酸一氫鈣，磷酸二氫鈣，碳酸鎂等食品級添加劑，歡迎新老客戶來電咨詢訂購！

磷酸三鈣是一種安全性的營養強化劑，關鍵加上在食品中加強鈣的攝取，也可用以防止或改進鈣欠缺的病癥。另外磷酸三鈣還可做為食品中的抗結劑、PH值調理劑，緩沖劑等。如作小麥面粉抗結劑（增稠劑），奶粉、糖塊，牛奶布丁、調味料、肉類食品的防腐劑，動物油脂精練改性劑，酵母菌顆粒飼料等。微囊包埋磷酸三鈣，身體鈣源之一。熱烈歡迎到自然界食品高新科技開展購買希望與您的合作關系！