鋁箔保溫袋是一種用于保持食品、藥品等物品溫度的包裝袋，具有以下作用：保持溫度：鋁箔保溫袋可以有效地保持內部物品的溫度，防止溫度過快下降或上升，延長物品的保質期。防止污染：鋁箔保溫袋可以防止外部環境中的水分、空氣和細菌等污染內部物品，保持物品的新鮮度和衛生。保護隱私：鋁箔保溫袋可以有效地保護內部物品的隱私，防止外部人員窺探。便攜性：鋁箔保溫袋輕便小巧，易于攜帶和存儲，適用于各種場合。總之，鋁箔保溫袋具有保持溫度、防止污染、保護隱私和便攜性等多種作用，是保持食品、藥品等物品新鮮和衛生的理想選擇。同時，鋁箔保溫袋還可以用于其他用途，如保護重要文件和物品等。

海鮮保溫袋的缺點主要有兩點：1.安全隱患。一些黑心商家為了降低成本，使用不符合標準的聚乙烯材料制造保鮮盒、泡發箱等產品來裝熱燙的海鮮食材；或者漁民在捕撈過程中粗暴操作導致魚蝦爬上岸不肯歸海也容易使海洋動物被凍上加冰制作成所謂的“速凍食品”。這些劣質塑料制品一旦遇到高溫就會產生危害消費者的身體健康。此外，“超低溫冷藏”和市面上的普通冰箱冷凍相比要低20℃以上才能達到同樣的保存效果。”但這種儲存方法也會大大增加食物中營養成分流失的可能以及口感變差的風險。“這類材質本身并不耐溫那么低的溫度,用它來做反復的快進快出式的‘冷鏈’是不符合要求的。

保溫袋的原理主要是利用隔熱材料來阻止熱量傳遞，從而保持內部物品的溫度。常見的保溫袋子由三層組成：外層、中間層的空氣和內襯里的塑料膜。關鍵的是第三層———真空層的設計，它能夠有效地防止外部氣體分子進入并傳導溫暖；同時也能減少水分子的滲透，從而達到良好的保暖效果。