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點(diǎn)在于管理相對費(fèi)事,運(yùn)輸成本提高。
2)三階段飼養(yǎng):三階段飼養(yǎng)是指在一個(gè)環(huán)境中分三個(gè)區(qū)域飼養(yǎng),分別是種豬和產(chǎn)房區(qū)、保育區(qū)以及育肥區(qū)。
①圍墻:豬場要建立圍墻,明確豬場的范圍,防止員工隨意進(jìn)出豬場,也能防止閑雜人員隨意進(jìn)出,還可以防止其他動(dòng)物進(jìn)入豬場。生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)要有圍墻,或者以各種房屋隔開,以防止員工隨意進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)。生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)只能有一個(gè)通道,而且要設(shè)立消毒池,員工只能從這一通道經(jīng)過消毒池進(jìn)出,以防止將疾病傳入豬場。比如在屋頂下設(shè)一層斜的塑料布,屋頂?shù)蜗碌乃盟芰喜冀幼。樦讼M姆较蛄鞯降孛媾抛摺?/p>
②布局:根據(jù)雛鷹農(nóng)牧養(yǎng)豬場計(jì)劃的規(guī)模確定各階段全進(jìn)全出。雖然有些豬場按全進(jìn)全出設(shè)計(jì),但由于豬舍不配套,真正飼養(yǎng)時(shí)則很難做到。整棟豬舍全進(jìn)全出,可提高生產(chǎn)性能21%—25%;而整個(gè)豬場全進(jìn)全出,可提高生產(chǎn)性能30%(美國大豆協(xié)會朱漢守)。
)公豬舍的欄位面積太小,不利于公豬的運(yùn)動(dòng):公豬需要運(yùn)動(dòng),因此建議至少每頭公豬有10平方米的面積。保溫和通風(fēng)與母豬舍一樣。采精欄要安裝人員的逃生區(qū),即建立隔欄,只允許人員迅速撤離,而公豬過不去,防止公豬對人的攻擊。受國際兩大大豆產(chǎn)地產(chǎn)量雙雙創(chuàng)歷史新高的影響,國際大豆價(jià)格大幅下降,國內(nèi)大豆價(jià)格也大幅降低,同時(shí)我國玉米產(chǎn)量創(chuàng)新高,市場價(jià)格持續(xù)走低,大豆和玉米今年必然降價(jià),所以國內(nèi)飼料價(jià)格必然會下降。人工授精實(shí)驗(yàn)室應(yīng)利于清潔,否則可造成污染,影響配種。
3)產(chǎn)房過于潮濕,而且容易損傷仔豬。產(chǎn)床應(yīng)該高架,以降低豬舍的溫度,而濕度高是仔豬腹瀉的原因之一。
我國飼養(yǎng)的瘦肉型豬種主要有長白豬、大白豬和杜洛克豬等。
(1)長白豬。原產(chǎn)于丹麥,是世界上分布較廣的著名瘦肉型品種,1964年引入我國。毛白色,頭狹長,顏面直,耳大前傾,背腰長,腹線平直而不松弛,前軀窄、后軀寬,呈流線型,肋骨16對——17對,大腿豐滿,蹄質(zhì)稍纖細(xì)。性成熟較晚,母豬初產(chǎn)10頭左右,經(jīng)產(chǎn)10頭——12頭,乳6對——8對。①圍墻:豬場要建立圍墻,明確豬場的范圍,防止員工隨意進(jìn)出豬場,也能防止閑雜人員隨意進(jìn)出,還可以防止其他動(dòng)物進(jìn)入豬場。在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,后備豬6月齡達(dá)90千克——100千克,屠宰率在72%左右,身體瘦肉率66%。