辣椒烘干房為箱式房體結構，辣椒烘干房適合于中小型辣椒烘干者，辣椒的烘干產量在500至幾千公斤，辣椒烘干房按產量大小可分為烘箱、中型烘干房、大型烘干房。

辣椒烘干房都需要什么設備依據不同產量和形式可供應不同的熱源，如空氣能熱泵、電加熱、煤加熱、燃油加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱等。一般情況下，辣椒烘干房需要的設備有烘車、烘盤、烘干房主體、溫控加熱系統、熱制系統。

烘干房內的物料干燥，不會出現溫度的劇烈波動。濕度要求室內濕度控制范圍不能超過15，而且要注意如何迅速地排出水分，科學證明，交互式溝通是獲取信息比較有效的方法！對大同電加熱農副產品烘干機烘干房烘干箱還有不清楚的嗎，別再猶豫馬上行動吧！高溫空氣能熱泵烘干房系統適用范圍廣不受氣候影響，廣泛適用于中藥材如玫瑰花、黃花菜、金銀花、無花果、核桃、花椒、百合、麥冬、天麻、菊花、枸杞、人參等中草藥；農副產品加工如食品、水產品、海產品臘腸、臘肉、臘魚、腐竹、香菇、木耳、；化工、化肥、蚊香、、紙品、皮革、木材等行業的干燥烘干作業。熱泵烘干房能并聯、依據烘干量并聯擴大50--100--500--5000立方烘房。

經過熱交換器把熱量吹入烘干房內烘干干燥，而耗電部分主要是壓縮機耗電，辣椒熱泵烘干機是普通電熱烘干干燥設備能耗的三分之一。木材熱泵烘干房的烘干原理木材熱泵烘干房可靠地完成烘干、收集、儲存等任務。木材熱泵烘干房的原理為在一個位置，與室內空氣進行熱交換，控制溫度，把溫度信號轉換成熱量傳遞給烘干機，使烘干器能為烘干出來的物料提供干燥通道，且不會因溫度波動而損壞。烘干機的鏈條出現斷裂，主要是因為刮板在工作中所承擔的負荷過大所致，以及在機槽中的水對鏈條的腐蝕，這樣就會降低鏈條，從而導致另一條的鏈條也發生斷裂。

小型烘干機與那些位的大型烘干塔的烘干效果是一樣的，只是每次烘干的噸數較小而已，但他們的烘干成品質量與色澤都可以保證。如若長期不用，需把烘干機內部的雜物清理干凈，提升機應松動張緊絲，風機應清理風葉內的粘浮物，熱風爐和除塵器應清理內部積灰，調速電機的調速表應歸零待機。烘干機使用50赫茲、380伏/220伏的交流電，所有烘干系統的設備、部件的控制都由電控柜負責，控制面板可以顯示各設備的電壓、電流、熱風管的溫度，以及排糧速度等。插入熱風爐的煙道內溫度傳感器的金屬管部位，將溫度傳遞給電控柜的溫度表。