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公司基本資料信息
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近來流行江西、四川、浙江、云南等地的新式米花糖深受廣大消費(fèi)者歡迎!其實(shí)就是在傳統(tǒng)米花糖基礎(chǔ)上加入一些花生、瓜子等其它果仁,植物油比例也相對(duì)加大,產(chǎn)品香酥可口、回味悠長。采用電腦程序控制,設(shè)計(jì)先進(jìn),運(yùn)行平穩(wěn)無沖擊、無顫抖,解決了目前國內(nèi)同行震動(dòng)慢速等弊端2。原料為大米或玉米、紅豆等,通過擠壓造粒膨化機(jī)膨化成芝麻大小的小米花,混合花生等果仁,加入熬制好的糖漿快速攪拌,倒入轉(zhuǎn)盤式自動(dòng)成型機(jī)里自動(dòng)成型。形狀可選擇方塊、圓餅、圓棒等,只更換模具即可!
每年中秋一過,農(nóng)村家家戶戶把糯米飯涼干,做成爆花米,用米糖拌粘,切成塊塊,或圓餅、圓球等形狀待客解茶。我公司對(duì)外銷售設(shè)備,提供配套技術(shù)配服務(wù),長年提供咨詢、培訓(xùn)服務(wù)。這種糕點(diǎn)叫做“炒米糖”、“米花糖塊”。由于手工制作繁瑣,產(chǎn)量小,基本上是自給自足。經(jīng)過熬好的糖混合后,再經(jīng)過香來爾(XLR-100或XLR-130)米通麥通米花糖成型機(jī)成型后,不僅外觀特別精致,而且口感特別酥、脆,因此深受廣大消費(fèi)者喜愛。