應該分開設置食品與非食品的庫房，在同一庫房中，需要將不同性質的物品以及食品進行分開貯存，從而使得存放區域有所區分，不同的區域有著顯著的標識。容器、貯存場所、設備以及工具需要是無害的，保持清潔的程度，設置相應的防鼠網、擋鼠板、紗窗等，這些設施能夠達到有效的防蟲、防蠅、防鼠、防嶂螂的作用，不可以存放有的物品以及個人的生活用品。

需要對冷凍柜、冷藏進行明顯的區分與標識，可以設置正確對溫度有指示作用來溫度計，達到定期的除霜、保養以及清潔的作用，從而能夠保證設施進行正常的運轉，從而使得溫度能夠達到相應的要求。

速食配送的報價通常需要根據以下幾個方面來考慮：菜品成本：菜品的成本是速食配送報價的主要因素之一，包括食材、調料、人工、加工等費用。運輸費用：速食配送的運輸費用包括車輛租賃、油費、保險費、停車費等，需要根據配送的距離和頻率來計算。營銷費用：為了宣傳速食配送服務，需要進行廣告、促銷等營銷活動，這些費用也需要計算在報價中。管理費用：包括辦公室租金、設備折舊、工資等，也是速食配送報價的重要因素之一。綜合考慮以上因素，速食配送的報價需要根據實際情況進行具體的計算和評估，終報出一個合理的價格，以滿足客戶的需求和利益。

速食配送具有以下優勢：方便快捷：速食配送可以在短時間內將熱騰騰的食物送到顧客手中，無需顧客親自到餐廳就餐，節省了時間和精力。選擇多樣：速食配送提供多種餐飲選擇，包括各類菜肴、小吃、甜點等，滿足不同口味和需求。：速食配送通常比到餐廳用餐價格更實惠，適合對價格敏感的消費者。服務周到：一些速食配送提供個性化的服務，例如可以定制餐點、提供節日特別菜單等，滿足特殊需求。利用時間：對于忙碌的上班族或居家人士來說，速食配送可以節省他們的烹飪時間和精力，使他們可以更有效地利用時間。總之，速食配送是一種方便、快捷、選擇多樣、、服務周到的餐飲服務方式，適應了現代人快節奏生活的需求。

團餐配送需要注意以下幾點：餐具選擇：選擇環保、衛生、耐用的餐具，并確保餐具的清潔和衛生。食材選擇：選擇新鮮、的食材，并確保食材的衛生和安全。菜品種類：根據客戶的需求和口味，提供多樣性的菜品，并確保菜品的質量和口感。配送時間：確保配送時間及時、準確，以滿足客戶的時間需求。配送溫度：確保配送過程中餐品的溫度保持適宜，以保持餐品的口感和品質。交通安全：確保配送過程中的交通安全，遵守交通規則，確保餐品的安全和完整。服務態度：保持良好的服務態度，及時解決客戶的問題和需求，提高客戶滿意度。總之，團餐配送需要注意食材選擇、菜品種類、配送時間、配送溫度、交通安全和服務態度等方面，以確保為客戶提供、安全、健康的團餐服務。