移動(dòng)小吃車和傳統(tǒng)小吃店對(duì)比

從創(chuàng)業(yè)成本上看，移動(dòng)小吃車無(wú)需租金，隨時(shí)隨地開業(yè)；傳統(tǒng)小吃店店面租金貴，每天的成本比較高。

從客源獲取上看，移動(dòng)小吃車可以自主選擇，哪里人多去哪里；傳統(tǒng)小吃店客源固定，受附近店面、人量的影響。

從模式轉(zhuǎn)換上看，移動(dòng)小吃車更加靈活，支持定制，小吃主食隨意轉(zhuǎn)換；傳統(tǒng)小吃店模式固定，難以更改，而且烹飪速度比較慢，需要顧客等待，影響顧客體驗(yàn)。

從成功難度上看，移動(dòng)小吃車投入小、風(fēng)險(xiǎn)小，成功幾率大；傳統(tǒng)小吃店需要高額投入，風(fēng)險(xiǎn)更高。

移動(dòng)小吃車支持多種烹飪?cè)O(shè)備，比如麻辣燙、關(guān)東煮、外置爐灶、油炸、方板燒、原板燒、湯桶、水池、蒸籠、燒烤之類的，因此可以說一車攬盡天下美食，各類小吃均可制作，包括特色小吃、奶茶冷飲、便利報(bào)刊、燒烤冷面、瓜果蔬菜等待都能經(jīng)營(yíng)。

一輛移動(dòng)小吃車基本都會(huì)內(nèi)置LED燈光、小風(fēng)扇、車輛配備尾燈、后視鏡、出餐口、遮陽(yáng)傘、推拉門，駕駛空間寬廣，考慮到天氣原因還可以增設(shè)空調(diào)，差不多就是移動(dòng)餐館，十分方便。

現(xiàn)在小吃車的話，一般是分為線上和線下，線上，就是網(wǎng)上可以訂購(gòu)，比如淘寶網(wǎng)上，拼多多，很多電商平臺(tái)，都根據(jù)自己經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的類型，尺寸，規(guī)模生產(chǎn)成品，這種一般來說價(jià)格略微貴一些，但是細(xì)節(jié)，做工還有布置更加實(shí)用，人性化一些。

還有一種呢， 就是去線下的門店，比如定做貨架，定做餐車的門店，給你安裝需求加工，根據(jù)你選擇的材質(zhì)不同，尺寸不同，費(fèi)用也不等，一般來說是從三四百到一兩千不等的。

有鐵皮的，角鐵的，不同的東西價(jià)格也不等。其實(shí)小吃車是一方面，重要的是要考慮做的成品的口味，口味不好的話，就算車子再干凈，再好，口味留不住顧客也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的， 可以來西安大品小吃培訓(xùn)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)下小吃技術(shù)，茄 七八一六 三九一五 看看學(xué)員咋么學(xué)技術(shù)的， 掌握好的口味，才是好生意的前提。

地?cái)傂〕攒囉惺裁磧?yōu)點(diǎn)？

地?cái)傂〕攒嚨膬?yōu)點(diǎn)很多，成本低，并且什么小吃都能做!無(wú)油煙、無(wú)噪音、無(wú)污染，環(huán)保，供氧強(qiáng)，火力猛，多灶口同時(shí)工作，強(qiáng)精鋼臺(tái)面，不生銹干凈衛(wèi)生易清潔，雙層車體、保溫隔熱，常溫不燙手，獨(dú)有展示柜，活招牌好吃看得見，加厚鋁合金定制，隨時(shí)加減，靈活實(shí)用，任何惡劣天氣都不怕。是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)的選擇。

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