真空凍干干燥機工作原理:開機后將物料投入物料箱內進行冷凍.物料的冷凍過程，一方面是真空系統進行抽真空把一部分水份帶走；另一方面是物料受凍時把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結，達到冷凍要求后，由加熱系統對物料加熱干燥，通過抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結凍，達到物料冷凍干燥要求。冷凍真空干燥過程是無不純物混入物體，能保持物料的原有成份和活性成份及物料形體不受損。FD蘋果丁冷凍干燥設備

真空凍干機是怎么工作的？

真空凍干機是指通過升華從凍結的生物產品中去除水分或其他溶劑的過程。開機后將物料投入物料箱內進行冷凍.物料的冷凍過程，一方面是真空系統進行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結，達到冷凍要求后，由加熱系統對物料加熱干燥，通過抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結凍，達到物料冷凍干燥要求。

冷凍真空干燥是真空冷凍干燥機將制冷系統，真空系統，導熱油加熱系統，排濕系統組合一體，推出的一種新型箱體結構，較大地利用箱體內存放物料空間進行干燥的冷凍真空干燥。

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真空凍干機加工出的產品的特點：

1、真空凍干機加工出的產品營養成份損失很小，凍干后的物質呈多孔狀，外形與干燥前基本相同。

2.經真空冷凍干燥的物質，其物理、化學和生物狀態基本不變。可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的。

3.加水后，能很快地復原，在密封容器內有較長的保存期。

諸城市天順機械有限公司是加工食品機械設備的廠家，位于山東省濰坊市諸城市，生產食品油炸設備、清洗設備、速凍設備、凍干設備、漂燙蒸煮設備、殺菌線、干燥設備、包裝設備、果蔬切割設備和食品加工生產線等成套設備。

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