章魚鮮生（廈門）食品供應鏈有限公司是一家專注于批發行業，主營業務為蔬菜類、肉禽類等食材配送的集研發、推廣、技術賦能、全案服務、供應鏈整合和產業一體化的六位一體式全產業鏈服務企業。

宋代蘇軾(1037—1101年)詩：“北方苦寒今未已，雪底菠棱如鐵甲。豈知吾蜀富冬蔬，霜葉露芽寒更茁。”從詩中可知當時蜀中已廣泛種植菠菜，并能越冬露地生產。

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原種繁育圃：鑒定比較原種后代特性，并通過再一次群體混合選擇，以提高種性。3、原種圃：進一步鑒定其種子的典型性，豐產性和一致性，并繁殖大量的原種供下年原種生產田和生產用種。

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雜交菠菜菠菜在有刺種與無刺種間的一代優勢明顯，且采種量也多，因此，國內外生產中正在大量使用一代。生產的方法有以下二種。

品種（自交系）間雜交將兩個配合力高的品種（或自交系）隔行種植，在抽苔時，將母本行中的雄株、雌雄同株的植株拔除，在隔離區中讓其自由授粉，

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青菜（學名：Brassica rapa var. chinensis (Linnaeus) Kitamura）是十字花科，蕓苔屬一年或二年生草本植物，高可達70厘米，，根粗，堅硬，基生葉倒卵形或寬倒卵形，堅實，深綠色，有光澤，葉柄有或無窄邊；總狀花序頂生，呈圓錐狀；花淺黃色，花梗細，和花等長或較短；