消防排煙清洗廚房煙道：

廚房由于使用頻繁，煙道上容易沉淀大量的油漬和污垢，這些污垢會在長期使用中產(chǎn)生反味。而定期對煙道進(jìn)行清洗是處理這一問題的重要手段之一。通常可使用煙道清潔劑和刷子進(jìn)行清洗，或把清潔劑直接倒入煙道，再開啟抽油煙機(jī)使清潔劑充分發(fā)揮作用，然后再用水清洗干凈即可。

2、添加除味劑：

市面上有許多種的除味劑，例如活性炭、橙子皮等等，使用時只需將這些除味劑放到廚房中，封閉一段時間，再取出即可。這些除味劑不僅能夠很好的吸附空氣中異味，而且具有不錯美觀度。

3、開啟窗戶通風(fēng)：

當(dāng)使用廚房之時，開窗通風(fēng)可讓異味快速排出，保持良好通風(fēng)狀態(tài)。如果廚房中沒有窗戶，可考慮在使用時開啟門窗，增加空氣的流通性。

消防排煙飯店廚房排煙系統(tǒng)作為飯店廚房排煙整體工程設(shè)計的一部分在整個工程中起著非常重要的作用，正因為廚房排煙系統(tǒng)的存在才能很好的保證了飯店廚房的正常運行。而在廚房排煙系統(tǒng)中，廚房排煙設(shè)備的安裝至關(guān)重要。那么，飯店廚房常用排煙設(shè)備有哪些?

飯店廚房常用排煙設(shè)備有哪些?

一、排煙風(fēng)機(jī)或風(fēng)柜:

安裝排煙風(fēng)機(jī)或風(fēng)柜大多是將廚房運行中產(chǎn)生的異味、高溫、油煙氣體等迅速從廚房內(nèi)排放到外面去。

二、油煙凈化器:

油煙凈化器則是將廚房運行中由風(fēng)機(jī)或者風(fēng)柜吸出的油煙氣體通過高壓電離的方式加以進(jìn)行凈化。

三、排煙罩:

排煙罩則是將廚房設(shè)備工作中所產(chǎn)生的異味、高溫、油煙氣體等收集到一處。

四、排煙管道:

排煙管道則是將廚房設(shè)備工作中產(chǎn)生的異味、高溫、油煙氣體通過風(fēng)機(jī)或者風(fēng)柜的作用順利從廚房排放出去。

消防排煙作為廚房排煙中比較重要的設(shè)備，抽油煙機(jī)安裝高度是否合適直接影響著廚房的排煙效果。那么，廚房排煙設(shè)備安裝高度多少合適？

廚房排煙設(shè)備安裝的高度:

1、側(cè)吸抽油煙機(jī)：

對于側(cè)吸油煙機(jī)的安裝高度適當(dāng)，方能保證抽油煙的效果;正常安裝高度為煙機(jī)底部和爐具上方的距離在350毫米到400毫米為較佳。

2、歐式抽油煙機(jī)：

對于歐式的抽油煙機(jī)底部距離灶具臺面安裝參考高度建議為650毫米到750毫米。如果功率大的話可以安裝的往上高一些，功率小的往下低一些即可。

3、頂吸式抽油煙機(jī)：

低于頂吸式的抽油煙機(jī)離度鄭州廚房排煙公司師傅建議一般距離臺面700毫米到750毫米為佳。

4、中式抽油煙機(jī)

對于中式抽油煙機(jī)的高度一般建議離臺面650毫米到750毫米為好。

消防排煙在做飯時，廚房的油煙問題一直是另人們非常困擾的問題，若是每天都吸入油煙進(jìn)入體內(nèi)，長時間積累后，便會對人體造成很大的傷害，所以很多人都會選在廚房安裝排煙系統(tǒng)，哪里有廚房排煙系統(tǒng)?

廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成。廚房排煙系統(tǒng)既然是系統(tǒng),就是完整的設(shè)計,風(fēng)機(jī)的大小,煙罩的程度,油煙的處理技術(shù),以及配套的滅火和燃?xì)獗Ｗo(hù)等一系列，后包括末端的凈化和風(fēng)機(jī),很復(fù)雜,需要看排煙的要求和廚房的具體設(shè)計情況。