冷水機所起的作用是提供工業冷凍水給設備降溫，以保證產品質量的穩定，提升整個工廠的生產效率。在使用過程中，要仔細觀察并傾聽機組各部件發出的聲音及異常，并定期對冷水機組做維護保養工作，長時間不使用機組時，應排干凈管路的水，并用物品遮蓋住機組等。

根據不同用戶的需求，可選用多種載冷劑(冷凍水)：乙二醇水溶液、酒精、三元混合溶液等醇類載冷劑，也可將蒸發器按防腐要求設計，采用氯化鈣水溶液；按24小時不停機運行設計，可滿足各類連續性生產工藝用冷源；螺桿式冷水機可按冷量自帶水箱及循環水泵，無需冷卻塔及冷卻水泵，安裝及維護簡單方便；配備各類安全保護裝置，性能穩定、噪音低、使用壽命長、操作簡單。

低溫冷水機在工業上分為風冷冷水機和水冷冷水機，在溫度控制方面，冷水機分為低溫冷水機和常溫冷水機。 通常將常溫控制在0度至35度的范圍內，低溫恒溫器的溫度控制通常在0度-45度的范圍內。

在低溫制冷劑制冷劑循環系統中，蒸發器中的液態制冷劑從水中吸收熱量并開始蒸發，制冷劑和水之間形成的溫差，液態制冷劑也蒸發并變成氣態。氣態制冷劑在被壓縮機吸入和壓縮后，通過冷凝器吸收熱量并凝結成液體，在被熱力膨脹閥節流后，它成為低溫低壓的制冷劑，并進入蒸發器以完成制冷劑循環過程。

使用低溫冷卻器成型產品時，由于原材料的種類，成型產品的尺寸和形狀的不同，所需的夾緊力也不同，請根據所需的實際小夾緊力調整模具調整，這樣，可以節省功耗，并且可以大大延長機器的使用時間。

冷凝器是工業冷水機組的主要部件之一，在制冷過程中冷凝器起著輸出蒸發器中吸收的熱量和壓縮機功所轉化的熱量的作用，將熱量一起傳遞給冷卻介質帶走并使制冷劑得以冷凝，是屬于熱交換設備，如果其性能下降，會直接影響到冷水機組的制冷能力。

工業冷水機組中常用的冷凝器有風冷式冷凝器、水冷式冷凝器和蒸發式冷凝器，其中水冷式冷凝器又有臥式殼管式、套管式和焊接板等多種類型。通常冷水機組系統會帶有報警裝置，冷凝器由于臟、堵造成散熱不良，冷凝壓力升高，當超過高壓設定限值，從而觸發系統報警。