花生是一種含油量很高的作物，其內部油脂以球狀或顆粒狀存在于細胞內被一層封閉的薄膜所包圍，在受到外界擠壓的過程中，這層薄膜和細胞壁一起破碎，花生油便從裂縫中流出；在擠壓過程中，花生中的油脂部分擠出，花生變得脆而硬，失去了原有的彈性；而花生紅衣含纖維較多，在施加壓力后，與花生表面分離，從而使花生紅衣容易脫落；下料時要保持均勻，切忌忽多忽少，否則將影響榨油機的壽命和出油率。在擠壓過程中，花生受的是壓力而不是剪切力，所以無碎仁現象，很容易恢復原狀

冷榨油是在油料壓榨前不經加熱或低溫的狀態下，送入榨油機壓榨。榨出的油溫度較低，一般不需要精煉，經過沉淀和過濾后得到成品油。冷榨油具有天然特性,避免了傳統高溫榨油加工產生的不利影響。冷榨成品油中保留了油料的天然風味和色澤,完整的保存了油中生理活性物質。這樣在榨膛內的每個料胚微粒都不是等速度，同方向運動，而是在微粒之間也存在著相對運動。

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我公司生產的榨油機因其體積小，使用方便，干凈環保，深受當今市場親睞以及老百姓的喜愛。陽光的榨油機操作簡單，出油率高，可以現榨現賣健康放心油。從挑選原料，到榨油過程你都可以全程的看到，每一個環節都是您自己親眼看到的，再也不用擔心食品安全問題。日照偉昌機械有限公司是以科技創新興起的新型企業，是融研究創新、榨油實驗、生產銷售與一體的榨油機設備生產廠。空轉時要注意齒輪箱內齒輪的嚙合情況及聲音是否正常，各軸承部位和電機是否正常。