2分鐘前 十堰無水食用酒精了解更多「欣華譽化工」[欣華譽化工082cdfe]內容：

食用酒精（Edible Alcohol）又稱發酵性蒸餾酒，主要是利用薯類、谷物類、糖類作為原料經過蒸煮、糖化、發酵等處理而得的供食品工業使用含水酒精，其風味特色分為色、香、味、體四個部分，也就是指蒸餾酒中醛、酸、酯、醇這四大主要雜質的含量，不同的口味和氣體會使蒸餾酒的風味不同。由于上游原料的價格跌至低位，酒精工廠生產利潤較為豐厚，春節過后在高利潤驅使下，工廠生產積極性明顯增強，整體開機率處于較高水平，但下游化工行業仍處于低迷期，整體開工偏低。

從糧食、薯類、糖蜜三類原料來看食用酒精產成品的質量，糧食酒精1優，其次是薯類酒精，差的是糖蜜酒精。食用酒精使用糧食和酵母菌在發酵罐里經過發酵后，經過過濾、精餾來得到的產品，通常為乙醇的水溶液，或者說是水和乙醇的互溶體。食用酒精的度數是不確定的，通常為食用酒精的純度為95%。2裝運食用酒精的罐、槽車上應標注'食用酒精'，隨車附有'出廠產品質量檢驗合格證明書'。

近期國內乙醇市場漲跌不一，華東地區酒企表示市場交投氣氛放緩，但廠家庫存偏低，在貨緊支撐下市場繼續小幅上揚，山東地區酒企表示下游接貨維持剛需采購，場內成交氣氛一般，多觀望市場為主，吉林地區在玉米政策出臺下，深加工企業每噸玉米補貼200元，成本面利空，市場開始大幅走跌，走跌幅度在200元/噸左右，華南地區酒企表示走貨平平，整體波動不大，預計短線國內乙醇市場或窄幅走跌。發酵液中的質量分數約為6%~10%，并含有其他一些有機雜質，經精餾可得95%的工業乙醇。

近期國內乙醇市場繼續上行，華東地區酒企上游成本面木薯干價格走高，加之近期化工行業市場處于活躍期，對于乙醇需求拉漲，酒企報盤也開始了上行，山東地區酒企表示需求支撐能力暫可，加之下游接貨積極性仍存，商談小幅走高，華中地區在成本面利好支撐下，市場繼續拉漲，下游市場拿貨穩定，吉林地區受需求抑制，為刺激出貨場內實際成交價格有所松動，華南地區酒企表示多執行合同用戶為主，新單交投一般，預計短線國內乙醇市場或區域性走勢明顯。進入下半年，隨著金九銀十傳統需求旺季到來，下游市場開始步入活躍期，乙酯市場開工穩定，維持原料乙醇按需采購，下游白酒回暖，更進一步刺激了需求的增加，市場開始上漲。