4分鐘前 東門未來無廚師餐廳來電洽談 鉅兆電磁爐[鉅兆電磁爐b747315]內(nèi)容：西餐廳廚房設備工程分享學校食堂廚房設備定制智慧食堂廚房企業(yè)食堂對于員工意味著什么呢？西餐廳廚房設備工程分享

西餐廳廚房的菜品，一般工序會比較多，花費的時間也比較長。那么如何能提高廚房效率，降低西餐廳廚房的出餐時間成本呢？接下來通過實際案例分享，看看某西餐廳老板是如何通過廣州廚房設備廠家的幫助，從而達到這樣的目的。

廣州黃埔區(qū)的陳老板，想通過廣州本地的廚房設備廠家?guī)椭?，制定相應的廚房工程方案，從而提高西餐廳廚房的出餐效率。經(jīng)線上了解，他得知了ASOUTEK商廚方案服務商。他聯(lián)系到ASOUTEK后了解到ASOUTEK從業(yè)時間長，有豐富的廚房工程經(jīng)驗，其以往的案例中也都有不少的廚房工程方案，得到廣泛好評。

ASOUTEK溝通了解清楚陳老板的實際需求后，便派遣了專員上門測量廚房場地的實際數(shù)據(jù)，并依此結(jié)合其想法制定了針對性的廚房設備定制及廚房工程方案。

后續(xù)雙方也進行了詳細的溝通，ASOUTEK結(jié)合豐富的經(jīng)驗給出了不少建議，陳老板也提出了自己的一些新的想法。經(jīng)調(diào)整后，確認了廚房設備定制以及廚房工程方案。

50多天后，西餐廳廚房完工。陳老板看了廚房設備定制及廚房工程方案的實際落地效果后，他也表示對于實際效果是比較滿意的，如若以后能在廣州再開分店，很大概率還會找ASOUTEK這樣的商廚方案服務商合作。

未來無廚師餐廳

學校食堂廚房設備定制

如果學校食堂經(jīng)營者在互聯(lián)網(wǎng)上找廚房設備廠家，好先聽聽廚房設備廠家--ASOUTEK 商廚定制的建議：

對于從事餐飲業(yè)的酒店、飯店、學校等場所來說，擁有好的廚房設備和設備工程是能夠提高廚師們的工作效率；

而且選購的廚房設備，其使用的時間就會比較久，有效節(jié)省了廚房成本的支出。

1，學校食堂負責人在選擇廠家時，需要了解清楚該廚房設備廠家的聲譽，畢竟靠譜的廠家在細節(jié)上以及工程上都是有保障的，口碑則是直觀的體現(xiàn)。

2，了解這家廚房設備定制廠家的相關資質(zhì)，一定要選擇具有生產(chǎn)、經(jīng)營、燃氣具檢驗資格的廠家。

3，貨比三家，選擇廠家往往比商店的產(chǎn)品更具有優(yōu)勢，勢、量身定做優(yōu)勢、服務優(yōu)勢（售前、售中、售后）、技術服務優(yōu)勢。

除此之外，對于廚房設備定制規(guī)格方面的把控能力要求較高，ASOUTEK商廚定制能完全依據(jù)實際上門免費測量的數(shù)據(jù)以及學校酒樓等餐飲場所的實際需求來定制產(chǎn)品，避免了尺寸不合等情況的發(fā)生，也能更好的打造廚房。

智慧食堂廚房

隨著社會的發(fā)展和科技的進步，人們對食品安全和飲食健康的要求越來越高。

然而，傳統(tǒng)的食堂廚房管理方式存在著許多問題，如食材采購不規(guī)范、存儲條件不合理、加工過程不透明、菜品質(zhì)量不穩(wěn)定、衛(wèi)生條件不達標等，這些問題不僅影響了食堂的經(jīng)營效益，也危害了消費者的身體健康。

因此，建設智慧食堂廚房管理系統(tǒng)是當務之急，也是食堂轉(zhuǎn)型升級的必要條件。

什么是智慧食堂廚房管理系統(tǒng)？

智慧食堂廚房管理系統(tǒng)是一種利用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、人工智能等先進技術，對食堂廚房的各個環(huán)節(jié)進行智能化、數(shù)字化、可視化、追溯化的管理模式。智慧食堂后廚管理系統(tǒng)既是食堂信息化建設的重要組成部分，也是食堂轉(zhuǎn)型升級的必然趨勢。隨著信息技術和物聯(lián)網(wǎng)技術的不斷發(fā)展和完善，智慧食堂后廚管理系統(tǒng)將會有更多的功能和應用場景，為食堂后廚的管理和服務帶來更多的便利和價值。

相比于傳統(tǒng)食堂后廚，智慧食堂廚房管理系統(tǒng)有以下幾個方面的優(yōu)勢：

1、提高食品安全和衛(wèi)生水平；

2、效率提高和節(jié)約成本；

3、提高用戶滿意度和忠誠度；

企業(yè)食堂對于員工意味著什么呢？

員工就餐問題看似小事，實則大事。企業(yè)樓宇缺少食堂，員工不得不外出就餐或叫外賣，存在食品安全和交通安全等方面隱患。企業(yè)員工食堂是企業(yè)內(nèi)部管理的一個重要組成部分，不僅關系著員工滿意度，還關系著員工留存率問題。

“ASOUTEK 智慧商廚方案定制服務商” 創(chuàng)立于2005年，其整體設計業(yè)務業(yè)內(nèi)口碑良好，是一家有名氣的餐飲顧問公司。廚意能夠滿足客戶在餐飲籌建及改造環(huán)節(jié)中，實現(xiàn)餐飲全流程設計，目前廚意與國內(nèi)大多企業(yè)集團成為長期戰(zhàn)略合作伙伴。截止2022年，其總部大樓設計項目已超過128個，是行業(yè)內(nèi)中標企業(yè)總部設計較多的顧問單位。

對于員工來說

企業(yè)食堂通常位于工作地點附近，員工可以節(jié)省時間和精力方便快捷地用餐。良好的用餐環(huán)境和合理的飲食安排可以讓員工在短時間內(nèi)獲得足夠的營養(yǎng)，提高工作效率。企業(yè)食堂提供惠的餐飲服務，可以幫助員工降低生活成本。企業(yè)食堂是員工日常生活和工作的一部分，提供溫馨的用餐環(huán)境和良好的服務體驗，可以增強員工的凝聚力和歸屬感，提高員工的滿意度和忠誠度。

對于企業(yè)來說

員工食堂作為企業(yè)福利的一部分，其主要作用是提高員工的福利水平，為員工提供安全、營養(yǎng)、健康的飲食服務，為員工的身心健康保駕護航。有了員工食堂，員工不需要再外出解決飲食問題，不但節(jié)約了時間也為員工提供了一個安全、衛(wèi)生、有保障的就餐環(huán)境，提高了員工的就餐質(zhì)量和口感體驗同時也體現(xiàn)了企業(yè)對員工的關心和關愛。