落實學校負責人陪餐制度要嚴格落實學校負責人陪餐制度（餐費自理），有條件的學校可建立家長代表輪流陪餐制度，及時發(fā)現(xiàn)和解決供餐過程中存在的問題和困難。建立“黑名單”學校食堂（伙房）應當做到明廚亮灶，打造“透明廚房”，實現(xiàn)“陽光操作”。對違反食品安全法律法規(guī)、發(fā)生食品安全事件、擅自降低供餐質量標準或隨意變更食譜的，市場監(jiān)管、教育行政等部門要嚴肅追究相關單位和個人責任，并列入“黑名單”，禁止參與學校供餐。

有學者提出優(yōu)化供應鏈從采購開始,這是基于采購在企業(yè)中的重要性和采購在供應鏈中的地位決定的。研究供應鏈管理環(huán)境下的采購管理,關鍵在于樹立供應鏈戰(zhàn)略觀,在采購管理的基礎上加強對傳統(tǒng)供應鏈的改造、整合,用供應鏈管理的理念和模式來解讀當前的采購管理現(xiàn)狀、作用和實施,改進采購策略和技巧,充分發(fā)揮采購管理在整個供應鏈上的戰(zhàn)略性作用。

萬家歡企業(yè)管理服務有限公司公司本著“人性管理、貼心服務、健康生活”的服務宗旨，堅持“以人為本”的管理理念，以誠信為立業(yè)之本、發(fā)展之基，寓嚴格管理于熱情服務之中。公司在經理的帶領下，堅持把誠信經營做為公司發(fā)展的基礎，確立了“敬業(yè)奉獻、和諧講效率、以誠求成”的企業(yè)精神和“厚德勤業(yè)、秉承人本、善思篤行、追求”的企業(yè)宗旨，使各項工作得到提升，經濟運行質量和效益穩(wěn)步提高。公司加大對學校食堂基礎設施和標準化建設力度，提升學校食品安全保障水平。對食堂布局流程、功能分區(qū)、清洗保潔消毒、原材料采購及儲存、制度建設情況進行重點檢查，并按照學校食堂標準化建設標準，加快硬件設施改造和人員培訓，加強透明廚房、視頻廚房的改造，不斷提升學校食堂食品安全管理水平。

萬家歡企業(yè)管理服務有限公司食堂承包業(yè)務有成熟、穩(wěn)定、大型的采購體系，以低于市場價的成本采購，使企業(yè)可以享受自營食堂一樣的伙食標準，而沒有因為食堂外包而增加經濟負擔；我們有的廚師、營養(yǎng)師隊伍，對菜單標準化，保障菜色豐富、營養(yǎng)平衡等方面要優(yōu)于企業(yè)自營食堂。企業(yè)享受同等伙食標準而未增加經濟負擔的同時，還節(jié)省了食堂廚工的工資成本。實實在在為您省錢。萬家歡企業(yè)管理服務有限公司食堂承包，是您明智之選！