油煙凈化器為什么需要時常檢修維護？

1、定期清洗保證設(shè)備凈化效率。油煙凈化器在使用一段時間后，機箱內(nèi)部特別是均風(fēng)網(wǎng)與電場這兩個部件，會被許收集下來的油脂附著，當油脂累計到一定的厚度時，就會嚴重影響到設(shè)備的凈化效率，因此我們需要及時檢查，后期制定好清洗周期，及時清洗設(shè)備。

2、油煙凈化器工作環(huán)境復(fù)雜，保持設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)非常重要，因此定期檢查設(shè)備內(nèi)部接線、管道氣密性、電壓以及其他因素是否出現(xiàn)或會引起故障或問題，如果發(fā)現(xiàn)影響到設(shè)備正常運行的問題，就能及時排除，保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。

3、由于長時間與油垢油脂接觸，整套油煙凈化系統(tǒng)會存在許多的火災(zāi)隱患，因此我們除了及時清洗設(shè)備之外，還要檢查管道是否有過多的油脂累積、線路是否老化脫落、打火現(xiàn)象是否會經(jīng)常出現(xiàn)等問題，防止火災(zāi)發(fā)生，保證人身與財產(chǎn)安全！

小飯館怎么選擇油煙凈化器?

1.選擇風(fēng)量合理的油煙凈化器

油煙凈化器處理風(fēng)量的匹配很重要，但是也不用太擔心，一般油煙凈化器賣家也會根據(jù)飯館的實際情況匹配風(fēng)量，再給你報價。zui簡單的風(fēng)量匹配方法是看菜系和灶頭：

粵菜等較為產(chǎn)生油煙不多的菜系：3000風(fēng)量 x 灶頭數(shù)量。

湘菜、川菜的產(chǎn)生油煙較多的菜系：4000風(fēng)量 x 灶頭數(shù)量。

2.選擇價格適中的油煙凈化器

油煙凈化器的價格相差很大，某寶上有許多號稱“低空靜電式油煙凈化器”，幾百就能買到，若當?shù)夭榈牟粐肋€可能可以過環(huán)保，查的嚴的話環(huán)保部門會讓你拆掉重新安裝。正常的低空靜電式油煙凈化器價位在0.5-1.2元/風(fēng)量左右。

廚房油煙凈化器的選擇安裝注意事項

1、選擇相匹配的風(fēng)機風(fēng)量，風(fēng)機的風(fēng)量選擇一般與凈化器的處理風(fēng)量相當，（此數(shù)據(jù)僅供參考，具體由工程商按現(xiàn)場情況而定，如果風(fēng)機的風(fēng)量選擇過大于凈化器的zui大處理風(fēng)量時會影響凈化器的凈化效果）。風(fēng)機的風(fēng)量在滿足廚房抽風(fēng)要求的情況下，風(fēng)機的風(fēng)量越小對凈化器的效果就越好，經(jīng)過凈化器的風(fēng)速zui好能在6m/s以下。

2、凈化器通過發(fā)蘭與排風(fēng)風(fēng)管連接，所有連接應(yīng)密封、防止漏油。

3、確保安全，凈化器要求能與風(fēng)機聯(lián)動，即凈化器跟風(fēng)機同時開同時關(guān)；如不能聯(lián)動的，應(yīng)做到在啟動凈化器之前必須先啟動風(fēng)機運作10分鐘（特別是在北方嚴寒的冬天，風(fēng)機先啟動的時間應(yīng)該更長一點），關(guān)機時應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機。