中科圣創(chuàng)全自動(dòng)腐竹機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢：

1、真正做到豆?jié){無浪費(fèi)，有效解決了手工制作浪費(fèi)漿問題，和間隙停機(jī)清鍋問題，大大省去了處理老漿與清鍋的時(shí)間，實(shí)現(xiàn)24小時(shí)不間斷生產(chǎn)。

2、實(shí)現(xiàn)了老漿再過濾重新利用，解決了傳統(tǒng)做法7-8小時(shí)需要清鍋，換新漿的局限性，實(shí)現(xiàn)了機(jī)械產(chǎn)品的自動(dòng)成型、自動(dòng)烘干、自動(dòng)切斷、調(diào)節(jié)長短、調(diào)節(jié)干濕度等問題。

3、完全代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工做腐竹的復(fù)雜程序，達(dá)到了自動(dòng)化生產(chǎn)，耗用人工少，不費(fèi)料。

4、健康衛(wèi)生，生產(chǎn)腐竹、產(chǎn)品干凈整潔，所制成品完全仿手工！產(chǎn)品質(zhì)量始終如一，保持所出產(chǎn)品為手工提取的張水平。

腐竹機(jī)生產(chǎn)廠家：曲阜中科圣創(chuàng)新型節(jié)能自動(dòng)腐竹機(jī)，聯(lián)系高經(jīng)理支持在線視頻參觀廠區(qū)看設(shè)備！滿足您足不出戶了解設(shè)備的需求！中科新型節(jié)能自動(dòng)腐竹機(jī)，日加工800-1200斤干豆，節(jié)能型產(chǎn)品，為您節(jié)約燃料40%！歡迎來電、微信、實(shí)地考察！中科圣創(chuàng)提供車站免費(fèi)接送服務(wù)！購機(jī)簽訂商業(yè)合同！免費(fèi)上門安裝、免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)！一年保換、終生保修！蒸鍋里的腐皮結(jié)成時(shí)，揭起附著于引輥，引到攏桿對(duì)之間收攏折褶成腐竹初形進(jìn)入槽輪的凹槽到達(dá)傳送帶被傳送經(jīng)過干燥窯筒脫去水分后成為腐竹帶。

腐竹成型原理分析：

豆?jié){必須在腐竹鍋里保持80度左右的高溫才會(huì)結(jié)皮，隨著時(shí)間的推移，在不加食品添加劑的情況下，豆?jié){會(huì)由白色變黃色，再到紅色，后變成棕黑色，即早上8點(diǎn)挑起的腐竹是淡黃的，10點(diǎn)挑起來的腐竹是黃色的，11點(diǎn)挑起來的腐竹是紅色的，12點(diǎn)挑起來的是棕紅色的，13點(diǎn)挑起來的是黑色的。這是因?yàn)槎節(jié){中的蛋白質(zhì)與豆?jié){里含有的量的水蘇糖和棉籽糖等糖類物質(zhì)起化學(xué)反應(yīng)，生成棕黑色的物質(zhì)，這個(gè)反應(yīng)在《食品工藝學(xué)》叫美拉德反應(yīng)，在網(wǎng)上可查到這類知識(shí)！中科圣創(chuàng)廠家直銷，中間沒有任何中間商，均是廠家直接采購，保證您選購的設(shè)備質(zhì)量與價(jià)格。

所以，時(shí)間越長，保持的溫度越高，生成這種物質(zhì)就越多！于是豆?jié){的顏色就會(huì)越紅、越黑，也就是說從中挑出來的腐竹就越紅、越黑。當(dāng)你泡5公斤黃豆來做腐竹，是感覺不到顏色變化的，因?yàn)槎節(jié){太少，很快就挑完腐竹，豆?jié){還沒有變色。當(dāng)你泡80公斤黃豆，要花較長時(shí)間才能挑完腐竹時(shí)，就考驗(yàn)?zāi)闶欠裼屑夹g(shù)了，你就要懂得怎樣來對(duì)付豆?jié){和腐竹的色澤變化了，要用什么食品添加劑，一共加多少量，這個(gè)總量要分幾次加進(jìn)去，每次加的量分別要多少才合適，在什么時(shí)候加進(jìn)去才行等等，因此學(xué)習(xí)做腐竹一定要泡80公斤以上的黃豆才能學(xué)到真功夫。假如你不想生產(chǎn)添加食品添加劑的腐竹，又該如何來操作呢？這又需要另一技巧了，我們都教！2、優(yōu)：出廠價(jià)銷售、產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)、簽訂購機(jī)合同、1年包換10年保修。

自動(dòng)腐竹生產(chǎn)線廠家

腐竹生產(chǎn)線分為半自動(dòng)腐竹機(jī) 與 全自動(dòng)腐竹機(jī)；均是多功能生產(chǎn)線，可生產(chǎn)腐竹、、豆、云絲等。

自動(dòng)腐竹生產(chǎn)線現(xiàn)在逐漸有取代半自動(dòng)生產(chǎn)線的趨勢。

如果您計(jì)劃選購腐竹生產(chǎn)設(shè)備，對(duì)改選擇半自動(dòng)腐竹機(jī)還是自動(dòng)腐竹生產(chǎn)線，不清楚！那么就抓緊聯(lián)系自動(dòng)腐竹生產(chǎn)線廠家---中科圣創(chuàng)！豆制品設(shè)備一站式采購！給您提供更多豆制品生產(chǎn)線的配套方案！

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投資需謹(jǐn)慎，購機(jī)有風(fēng)險(xiǎn)！怎么樣合理的購買到自己需要的，而且價(jià)格合適性價(jià)比高的設(shè)備呢？

今天教你幾個(gè)小妙招！購機(jī)主要是為了投資生產(chǎn)，那么我們要站到生產(chǎn)的角度去思想問題。生產(chǎn)所需條件：人機(jī)料法環(huán)！五大要素。人員是關(guān)鍵，那么購機(jī)的廠家是不是培訓(xùn)技術(shù)，如果廠家可以帶技術(shù)，那么你就事半功倍了，就相當(dāng)于解決了人員的問題。

機(jī)；顧名思義機(jī)器機(jī)械，機(jī)械的操作是不是簡單，能夠有效的降低人工數(shù)量，能夠提高工作產(chǎn)能或者出產(chǎn)效率？

料；原料是關(guān)鍵，大豆好不好決定了豆制品的味道與口感，那么買設(shè)備，設(shè)備的用材怎么樣？也是決定了機(jī)器的使用壽命以及年限。

法；方法與技術(shù)，操作是不是PLC的，不能把寶壓在別人身上，工人的流動(dòng)性很大，我們要相信設(shè)備“能用設(shè)備代替的一定要堅(jiān)決使用機(jī)器”。環(huán)境；好的設(shè)備要有個(gè)好的環(huán)境！產(chǎn)品簡介：腐竹是一種華人傳統(tǒng)食品，具有濃郁的豆香味，同時(shí)還有著其他豆制品所不具備的獨(dú)特口感。中科圣創(chuàng)坐落于美麗儒雅的山東.曲阜；這是一座有著悠久歷史的文明古城。這里人文歷史悠久，地域文化儒家圣地。

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