義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷(xiāo)售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。

“的確良”面料的廚師服染色性較差，顏色基本以白色略透為主；純棉廚師服則是因?yàn)橐怀觥皬N師”的身份，為了看起來(lái)干凈衛(wèi)生，同樣以原白色為主。

當(dāng)時(shí)，改革開(kāi)放進(jìn)行得如火如荼。隨著外資越來(lái)越多地引入、部分港廚回流，國(guó)內(nèi)廚師與世界餐飲業(yè)進(jìn)一步接軌，就連服裝都開(kāi)始引入并參考更加舒適貼身的西餐廚師服。

義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷(xiāo)售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。

廚師服主題顏色以白、黑為主，白色突出衛(wèi)生干凈，白色廚師服定做黑色突出嚴(yán)肅穩(wěn)重；棉麻面料多以灰色為主，牛仔布面料則是藍(lán)色為主。

當(dāng)然，不同餐廳會(huì)根據(jù)定位風(fēng)格而采用不同顏色，至于袖口、領(lǐng)襟、前襟、紐扣的顏色選擇則更加豐富。

對(duì)比鮮明的顏色也可以區(qū)分職位高低。

義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷(xiāo)售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。

中餐短袖廚師工作服款式上比較寬松，基本上以舒適方便廚師為主。廚師帽都是白色的，不管哪個(gè)國(guó)家的廚師帽基本都是白色的高帽，帶上帽子有利于衛(wèi)生。白色廚師服定做可以避免廚師的頭發(fā)或是頭皮屑掉進(jìn)菜里，為廣大食客負(fù)責(zé)。中餐廚師服中的領(lǐng)巾一般為裝飾用，沒(méi)有什么特別的意義。面料上主要采用的有純棉和亞麻，多為白色布料，這樣看上去干凈衛(wèi)生。在酒店、餐館廚師中,從特級(jí)、到中級(jí)都有,其中總廚師長(zhǎng)1名,下設(shè)熱冷、面點(diǎn)、西餐8個(gè)正副廚師長(zhǎng)。