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傳熱性能好且熱量分布均勻，能夠給食物帶來美妙的燒烤痕跡。但鑄鐵燒烤網(wǎng)較重，不易清洗，而且容易生銹。陶瓷涂層燒烤網(wǎng)：將不銹鋼或鐵質(zhì)燒烤網(wǎng)表面覆蓋一層陶瓷涂層。燒烤網(wǎng)的清洗方法有以下幾種：醋水清洗法：將燒烤網(wǎng)放入深一點的容器中，倒入一半清水和一半白醋的混合液，保證烤架完全被浸沒。再用浸泡濾紙加蓋，讓腌制工具浸泡，時間不要少于2小時。然后取出烤架，用刷子刷洗，頑固的污漬會變得松軟，易于清洗。后用清水沖洗干凈即可。燒烤網(wǎng)亞馬遜供應(yīng)商