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公司基本資料信息
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山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟南。公司是集化學科研、開發(fā)、生產、銷售、服務為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有先進的生產設備,完善的產品檢測手段和質量保證體系。我公司的員工具有較強的責任感。經過多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。公司本著“誠信經營、專注品質”的宗旨,參與到激烈的市場競爭中來,以好的產品質量,優(yōu)惠的產品價格,令人滿意的銷售服務,贏得大家的支持與信賴。山東富舜新材料科技有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。
東方網4月7日消息:據(jù)《新聞晨報》報道,青團中能否添加亮藍?添加了亮藍的青團可以放心食用嗎?近日,有關本市老zi號功德林生產的青團中“違fa添加了化工色素亮藍”的消息,引起廣大市民關注。昨日,記者在調查采訪中了解到,亮藍屬于衛(wèi)sheng部規(guī)定的食品添加劑范圍,青團中添加亮藍主要是為了保持麥青顏色穩(wěn)定和延長青團的保質期。不過,若亮藍添加過量,則對人體有害。截至目前,質監(jiān)部門的抽檢顯示,本市尚未發(fā)現(xiàn)青團中亮藍添加過量的情況。亮藍能否添加?
可添加但
記者在衛(wèi)sheng部頒布的GB2760-2007《食品添加劑食品衛(wèi)生標準》中看到,亮藍是一種著色劑,在果醬、巧克力、糕點上彩裝、碳酸飲料、果凍等20余種食品上有廣泛使用。亮藍在糕點上彩裝的da使用量是0.025g/kg,青團添加亮藍就適用這個標準。
功德林方面解釋,亮藍是一種食品穩(wěn)定劑。在青團里添加的原因是,青團的主要原料是麥青,但麥青顏色非常不穩(wěn)定,做好的第二天顏色就可能會變深。為了使青團剛做出來時鮮亮的“翡翠色”一直得以保持,就會在里面添加少量的亮藍。此外,亮藍還有延長保質期的功能。據(jù)悉,添加亮藍后青團的chang保質期可達到30天。
上海市食品研究所一位不愿具名的昨日透露,青團中使用亮藍并非只有功德林等少數(shù)商家,市面上的多數(shù)青團廠家其實都在使用亮藍。另外一位食品行業(yè)知情人士也向記者透露,好多企業(yè)“從工藝上”需要亮藍,“只要在衛(wèi)sheng部制定的范圍內就沒有問題,只是有些企業(yè)并不會在配料中說明使用了哪些添加劑”。
山東富舜新材料科技有限公司是集化學科研、開發(fā)、生產、銷售、服務為一體的綜合型企業(yè)。我。經過多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。
亮藍(Brilliant Blue FCF)別名為食用青色1號(日),是由苯jia醛鄰磺酸與N-乙ji,N-(3-磺基芐基)-苯an縮合后氧化,利用現(xiàn)代的生物技術制成的食用合成色素。亮藍是一種人工合成食用染料,外觀為紅紫色均勻粉末或顆粒,有金屬光澤,無臭,亮藍具有酸性染料的特性,能使動物纖維著色。易溶于水(18.7g/100mL,21℃),呈綠光藍色溶液,溶于乙醇(1.5g/100mL,95%乙醇,21℃)、甘油、丙二醇。耐光、耐熱性強。對檸檬酸、酒石酸、堿均穩(wěn)定、色澤鮮艷、調色自然、著色力強、色調不易受PH值影響。
本品為有金屬光澤,帶紅色的紫色粉末或顆粒,無臭味。易溶于水,呈綠色藍色溶液 ,溶于乙醇、甘油、丙二醇。耐光、耐熱性強。對檸檬酸、酒石酸、堿均穩(wěn)定。
鑒別試驗
(1)本品的水溶液(1+2000),顯藍色。
(2)取本品的水溶液(1+1000)5ml,加鹽酸1ml時,變?yōu)榘迭S綠色。
(3)本品的硫酸溶液(1+100)顯暗橙色,取此液2-3滴加水5ml時,顯綠色。
(4)本品的水溶液(1+1000)5ml,加(1+5)5ml,在水浴中加熱時變?yōu)樽霞t色。
(5)取本品0.1g,加銨溶液(3+2000)200ml 溶解,取此溶液1ml,加銨溶液(3+2000)配至100ml的溶液,在波長628-632nm處有吸收帶。
純度試驗
(1)水不容物 小于0.20%。
(2)氯化物、硫酸鹽 以總量計,小于4.0%。
(3)重金屬 以Pb計,小于20ug/g。
(4 以As2O3計,小于4.0ug/g。