酶標儀和普通的光電比色計的差異

（1）盛裝待測比色液的容器不再使用比色皿，而是使用塑料微孔板.微孔板常用透明的聚乙烯材料制成，有較強的吸附作用，故用它作為固相載體。

（2）由于盛樣本的塑料微孔板是多排多孔的，光線只能垂直穿過，因此酶標儀的光束都是垂直通過待測溶液和微孔板的，光束既可是從上到下，也可以是從下到上穿過比色液。

（3）酶標儀通常不僅用A，有時也使用光密度OD來表示吸光度.酶標儀可分為單通道和多通道2種類型，單通道又有自動和手動2種之分.自動型的儀器有X,Y方向的機械驅動機構，可將微孔板L的小孔一個個依次送入光束下面測試，手動型則靠手工移動微孔板來進行測量。

M200多功能酶標儀

光源 UV高能閃爍氙燈

波長選擇

帶寬 Ex <5nmfor≤315nmand<9nmforλ>315 nm;Em:< 20 nm

Infinite M200 PRO Quad4四光柵系統（雙激發光柵，雙發射光柵）

光吸收 熒光

波長準確性 <±0,5 nmforλ > 315 nm;<±0.3 nm forλ≤ 315 nm <± 2 nm forλ>315 nm;<±1nmforλ≤315 nm

波長重復性 <±2 nmforλ > 315 nm; <±1nm forλ≤ 315 nm < ± 1 nm forλ>315 nm;<±0.5nm forλ≤315 nm

nfinite F200 PRO 濾光片架，有四組濾光片位，自動識別。

熒光強度 標準型 : Ex 230 – 600 nm, Em 330 – 600 nm

增強型 : Ex 230 – 850 nm, Em 280 – 850 nm

熒光偏振 標準型 : Ex 300 – 600 nm; Em 330 – 600 nm

增強型 : Em 330 – 850 nm

光吸收 230 – 1000 nm

檢測器 光吸收 – 紫外硅光電二極管

檢測器 熒 光 – 光電倍增管（ PMT ），可選紫外和紅光靈敏

檢測器 發 光 – 低暗電流單光子計數光電倍增管

板型 6 - 384 孔板，比色杯及微量檢測板

溫度控制 室溫 +5 ℃ 至 42 ℃

發光靈敏度 標準型

連續發光 225 amol ATP / 孔 (9 pM; low volume 384 孔板 )

瞬時發光 12 amol ATP / 孔 (218 fM; 384 孔板 )

酶標儀在食品領域的應用

不管是淀粉廠、面粉廠、糧油企業，還是糧食收購站、糧食儲備庫、糧食局、糧庫等，都離不開酶標儀!在這些行業中，酶標儀主要承擔的任務是進行真菌的檢測，正常檢測真菌是嘔吐。

真菌的檢測按實驗流程為：稱量、加提取液、振蕩混勻、離心或過濾，然后加樣、洗板、孵育、加底物、加終止液，后由酶標儀讀數，計算結果。根據實驗流程，酶標儀配套的設備有天平、旋渦混合器、離心機、移液器、電熱恒溫培養箱以及真菌試劑盒。