在傳統的玉米淀粉餐具制作中淀粉糊化的工藝需要用多類化學添加劑，致使操作麻煩、不方便工藝的控制和減少成本，而且返工率高，有的原料不易采購，對此廠家推了一種便于工藝控制和操作的能降解一次性淀粉餐具的生產法，該方法能產出較高合格率和成本低的產品，且產品用后越易降解和回收。

該工藝包括植物淀粉概化、加料混勻、膨化成型和表面處理工藝。其中，植物淀粉糊化的工藝中糊化溫度是60-80℃、糊化時間是30-60分鐘，用料的各組分重量百分配比是植物淀粉13-15、助劑0，8-1.2、水余量、助劑是類陽離子的物質。

可生物降解的一次性餐盒原理：許多合成的純聚合物均有抗微生物侵蝕能力。但添加劑(如增塑劑、潤滑劑、色素和耐氧劑等)則減低這種能力。增塑劑殘余脂肪酸如硬脂酸酯可被微生物降解并致使聚合物表面與性能乃至基礎結構的破壞。已知微生物對于自然聚合物降解作用是生物合成產出的酶蛋白質來完成的。這些酶蛋白可著落于細胞壁上，或存在于細胞原生質結構中。一些酶能潛入到周圍環境中，有些酶則在細胞內，只有在細胞被溶解或是機械破碎之時才釋放出來。酶對化學反應，只有較高的催化能力在適宜的生理條件下速度進行。

一次性玉米淀粉餐具的降解共聚物，在任一細微局部里，其空間較佳結構如下:當降解物質被降解之后，整體物質就被分割成一個個單獨碎末幾何體，而這些幾何體分子量大幅度減低，很容易被自然界所消納。在實際運作過程中重要解決：

其一，降解物質和整體物質之間的作用力。既然不是化學變化中的共價鍵力或離子鍵力，而牛頓萬有引力又遠遠達不到產品強度的要求。因此，解決使其盡可能具有微觀空間下的分子間作用力的問題。這是能降解共聚物生成難度的初個癥結。