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公司基本資料信息
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根據魔芋加工過程的不同,魔芋機械分為很多種,價格也有很大差別:
1、魔芋清洗機、去皮機價格
機械的毛刷軟硬程度實現了魔芋清洗機及去皮機切換,能防止污水皮屑等污染地面、堵塞排污口,將需要清洗或者去皮的魔芋進入臥式旋轉的毛刷輥內,經毛刷反復不斷的在毛刷清洗(去皮)機同一旋轉方向(由高倒)互相摩擦,達到清洗(去皮)目的。多用切糕機能夠適用于年糕、云糕片和糕類等的切片和切塊,它的操作十分的簡單,能夠大大的提高工作的效率,減少人工的勞動強度。該魔芋機械,功能多樣,魔芋清洗(去皮)機價格根據其規格的增加
魔芋食品加工機械主有:
(1)精煉機:規格:900*650*1100(mm)電壓:220v-380v,功率:2.2kw;
(2)膨化罐:規格:1000*1000*2200(mm)電壓380v,功率:3.7kw ;
(3)成型機:規格:1400*1000*900(mm)切魔芋絲、素腰花、素生魚片、素蝦絲、仙姑豆腐等;
(4)凝固機:規格:500*500*900(mm)電壓:220v,功率:0.15kw ;
(5)毛肚機:規格:650*600*1100 (mm)電壓:380v,功率:0.75kw*2;
(6)蝦仁機:規格:600*500*1000(mm)電壓:380v,功率:0.37kw;
魔芋粉條魔芋精粉膨脹系數大,可用無雜質清水溶解,一般對水比例為1:40~1:50,攪拌溶解時間為3小時~5小時,其對水量與溶解時間按具體條件而定。在下粉設備里自動摻加凝固劑,使之成晶體。晶體通過高壓噴頭擠出后,在熟化池成形。在魔芋加工過程中,我們借助魔芋機械的加工力量,將魔芋加工成成品,在這個過程中,我們需要對魔芋進行精加工。魔芋機械自動控溫、節約水電、普通民用220v,可生產60至180斤鮮品、操作簡單、有自來潔凈水即可生產、卡機、、安裝簡單.生產完畢后、用很少水很容易清洗干凈、一年四季均可生產。
磨芋自身發熱量很低,飽腹感強,可取代正餐吃個爽。我適度加了一些調魔芋機械味品讓它美味一些,真是開啟新天地的大門,Q彈滑爽,吃完成癮。
制做流程
1.200g魔芋豆腐切魔芋機械片,下開水鍋綽水3分鐘,撈起來涼干水份。
2.熱鍋里下20g植物油,下2瓣蒜泥+2片生姜沫+三個小米辣切圈,炒香后加魔芋豆魔芋機械腐,倒20g生抽醬油和5g醬油炒勻。
3.下60g萵筍段(或其他蔬菜水果),添加未過食物的魔芋食品機械水,大火燒開后轉小火15分鐘,轉大火收汁。
4.起鍋弄點香菜,吃否!