二維碼防偽溯源系統究竟是什么呢?

二維碼防偽溯源系統，通過云技術，為每個產品自動生成產品溯源信息的溯源碼（產品身份碼）和防偽驗證碼，由溯源（追溯）企業印刷到 每個產品上面，用戶在購買產品時，用手機掃一掃產品溯源二維碼，就可以了解該產品從原材料，到加工，到運輸，到銷售，到售后等所有必要信息，溯源編碼超過六重加密，并且可以輸入防偽驗證碼進行防偽驗證，保證產品品質，同時掃碼，可以了解企業信息，質量檢測信息，以及企業其他產品信息等。針對有些產品提供進銷存和產品售后服務管理系統等。具有以上功能的系統，就是二維碼防偽溯源系統。

什么是數字化防偽溯源？

顧名思義，就是用現代數字化技術，實現產品防偽、物流溯源、數字化營銷等功能，是一個可以對產品全生命周期進行追溯管理的應用系統。

但是要想實現產品數字化防偽溯源，除了需要強勁的技術支撐，還需要解決數據采集過程中真實性的問題，即如何保證產品在生產、物流倉儲、營銷活動等過程中產生的海量數據真實可靠，如何利用這些數據“反哺”生產、銷售。

對于溯源系統，您了解多少呢？

據了解，我國“溯源”很早開始于春秋戰國時期，那時候叫做“物勒工名”。這是中國古代國家管理手工業生產的一項重要制度，是我國關于產品追溯很早的記錄，起始于春秋戰國，秦漢時以法律的形式確定下來，唐宋時期沿用，至明清時期消失。“溯源體系”很早是由歐盟在1997年應對“瘋牛病”逐步建立并完善的食品安全管理制度。

溯源系統是物聯網、移動互聯網、一物一碼等技術的整合應用。針對不同的產品特性，溯源系統可設置不同的溯源版本，按照企業的要求，在產品生產過程中采集重要環節的數據信息，以此形成產品溯源檔案。溯源系統可對產品從原料、生產加工、質量檢測、物流運輸等環節的信息進行監控。以二維碼為查詢入口，消費者可通過手機掃碼進入溯源查詢頁面了解相關溯源信息。

以農產品為例，看如何實現溯源管理的？

農產品溯源系統能夠實現農產品從田間到餐桌的全程可追溯信息化管理。溯源系統以保障消費者權益為宗旨，以追溯到責任人或主體為基本要求，是區域農產品質量安全信息統一發布和查詢的平臺，萬一農產品質量出現問題，可迅速召回產品并追責相關責任人或主體。農產品溯源系統以一物一碼為基準，為農產品建立獨立身份標識，準確記錄農產品從種植管理、生產、加工、流通、倉儲到銷售的全過程信息溯源。當產品投放到市場上銷售，消費者可通過農產品溯源平臺、手機掃描二維碼等查詢方式，查詢到真實的產品信息，并為國家的部門提供監督、管理、支持和決策依據，同時給企業樹立了良好的品牌形象，也建立了便捷的流通體系。

生產企業使用溯源系統時記錄的基本信息有哪些？

對于企業而言，能夠提升供應鏈的透明度，提高供應鏈的效率，能夠快速問題定位，同時維護企業聲譽，樹立積極形象。消費者期望他們購買的產品是安全、質量穩定的，企業應當保證這一點。

對于國家而言，食品安全溯源系統建立是食品質量監管的一種很好的手段，能夠促進食品質量提升，從而保證飲食安全，同樣對于風險預警和召回也是一種好手段。

對于消費者而言，溯源系統是一種保護消費者的有效方式，能夠有效降低遇到問題食品的風險，讓消費者積極主動地接收到相關的信息，維護消費者的知情權。

對于整體商業環境而言，能夠促進與消費者信任關系的建立，促進整個行業和市場的健康發展。

事實上，目前很多食品企業都愿意為消費者提供食品安全的可追溯信息，在不涉及企業重要商業秘密的基礎上，公開食品從原料、生產加工、到包裝出廠等環節的食品質量檢測報告及相關信息。