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碳酸鎂儲存注意事項碳酸鎂要儲存于陰涼、通風的庫房。庫溫不宜超過37°C。應與氧化劑、食用化學品分開存放,切忌混儲,保持容器密封,遠離火種、熱源。庫房必須安裝避雷設備。排風系統應設有導除靜電的接地裝置。采用防爆型照明、通風設置。碳酸鎂食品添加劑食品添加劑是指能夠改善食品的色、香、味、形,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的物質。禁止使用易產生火花的設備和工具。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。碳酸鎂食品添加、食品級碳酸鎂、飼料級碳酸鎂
碳酸鎂行業發展我國碳酸鎂行業的區域集中度較高,并逐步形成了以華北地區、華中地區以及華南地區為核心產區,其他區域快速發展的格局。我國碳酸鎂產量個省市的市場占比超過全國市場的一半。未來,隨著汽車、消費電子等行業對碳酸鎂需求的快速提升,我國碳酸鎂行業的區域性分布將更加合理。輕質碳酸鎂沉實體積一般要求在6-7ml/g,重質碳酸鎂沉實體積在1。食品級碳酸鎂、飼料級碳酸鎂、碳酸鎂食品添加劑
堿式碳酸鎂組成成分可溶性鎂鹽和碳酸鹽混合后在一定條件下可以得到堿式碳酸鎂。一般以反應后得到堿式碳酸鎂的沉實體積(堆積密度)和氧化鎂的含量來衡量產物是重質還是輕質[3]。重質碳酸鎂常用于食品、化妝品行業。輕質碳酸鎂沉實體積一般要求在6-7ml/g,重質碳酸鎂沉實體積在1.5 ml/g以下。一般以3MgCO3·Mg(OH)2·3H2O代表輕質碳酸鎂,以3MgCO3·Mg(OH)2·4H2O[4]、4MgCO3·Mg(OH)2·4H2O[5]代表重質碳酸鎂。食品級碳酸鎂與普通碳酸鎂的區別與普通的碳酸鎂相比,食品級碳酸鎂的制備方法大致相同,明顯的區別在于對原料的指標要求及生產過程中的凈化程度等方面有著更加嚴格的要求。含量按氧化鎂(MgO) 計算,重質碳酸鎂應為40.0%~43.5%[6]。