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漚肥

作物莖稈、綠肥、雜草等植物性物質與河、塘泥及人糞尿同置于積水坑中，經微生物厭氧呼吸發酵而成的肥料。一般作基肥施入稻田。漚肥可分凼肥和草塘泥兩類。凼肥可隨時積制，草塘泥則在冬春季節積制。積制時因缺氧，使二價鐵、錳和各種有機酸的中間產物大量積累，且碳氮比值過高和鈣、鎂養分不足，均不利于微生物活動。應翻塘和添加綠肥及適量人糞尿、石灰等，以補充氧氣、低降碳氮比值、改善微生物的營養狀況，加速腐熟。

其具體方法如下：

（1）購買EM原液。然后，按清水100毫升和蜜糖或紅糖20--40克、M酪100毫升、燒酒（含酒精百分之30～百分之35）100毫升和EM原液50毫升的配方，配制成備用液。

（2）將人、畜糞便風干至含水量為百分之30~百分之40。

（3）取稻草、玉米稈和青草等，切成長1、5厘米的碎料。加少量米糠拌和均勻，作堆肥時的膨松物。

（4）將稻草等膨松物與糞便按重量10：100混合攪拌均勻，并在水泥地上鋪成長約6米、寬約1、5米、厚20~30厘米的肥堆。

（5）在肥堆上薄薄地撒上一層米糠或麥麩等物，然后再灑上EM備用液，每1000千克肥料灑1000~1500毫升。

工廠化無害化處理

如果有大型畜牧場和家禽場，因糞便較多，可采用工廠化無害化處理。主要是先把糞便收集集中，然后進行脫水，使水分含量達到百分之20～百分之30。然后把脫過水的糞便輸送到一個專門蒸汽消毒房內，蒸汽消毒房的溫度不能太高，一般為80～lOO攝氏度。溫度太高易使養分分解損失。肥料在消毒房內不斷運轉，經20～30分鐘消毒，全部的蟲卵、雜草種子及有害的病菌等。

農作物秸稈也是很重要的有機肥源。其養分豐富，來源廣，數量多，可直接還田。也是堆、漚肥和家畜摯□的重要原料。中國主要農作物秸稈每年總生成量平均為4億多噸，按稻草還田率百分之30，麥秸還田率百分之45，玉米秸還田率百分之20計算，每年可用作有機肥料的秸稈就有1.3億多噸，約可提供氮素66萬噸，磷素40萬噸，鉀10.6萬噸。