清除血液垃圾：

青梅的果實含有豐富的檸檬酸和蘋果酸，酸味極強，這些有機酸不僅能把血液中積存的乳酸排除體外，而且還能抑制新的乳酸產(chǎn)生，達到清潔血液的作用，而豐富的VB2又具有防止病變的作用。

顯著改善腸胃功能：

青梅果實具有調(diào)節(jié)腸胃功能的獨特功效。梅實中的er茶酸能促進腸子蠕動和調(diào)理腸子，同時又有促進收縮腸壁的作用，對腸道（尤其是孕婦）有顯著功效。青梅除了能夠凈化血液之外，也能夠使身體的抵御機能正常化，增強身體的抵抗力，以此改善過敏性體質(zhì)。其酸味能刺激唾液腺、胃腺等分泌消化液，促消化，滋潤腸胃，改善腸胃功能，并促進腸道的吸收。 　　 --------摘自《堿來的健康》

近年來，隨著我國居民消費水平的逐漸提高，人們的消費方式也日漸多元化，而休閑食品由于其方便、美味的特點，成為人們生活中的“新寵”。青梅釀成的酒就是青梅酒，生活中很常見，那青梅酒適合哪些人喝呢。據(jù)《2017中國休閑零食行業(yè)研究報告》顯示，目前我國休閑零食業(yè)市場銷量已突破萬億，并將保持20%以上的復(fù)合增速，預(yù)計在2020年突破2萬億。

能有這樣的發(fā)展態(tài)勢，除了干燥、滅菌、抑酶、儲藏、冷鏈物流等新技術(shù)的革新，還離不開各大品牌商家對市場消費需求的把控。青梅具有調(diào)節(jié)腸胃的獨特功能,那么使用青梅開胃好的做法是什么呢。近年來，越來越多的品牌意識到消費者對休閑零食的多樣化、個性化、健康化需求，因此紛紛布局健康產(chǎn)業(yè)，從配方、包裝等方面著手，打造零食新生態(tài)。

餐后以及休閑時間的零食要用心。盡量避開一些高熱量且沒營養(yǎng)的垃圾食品，適當(dāng)?shù)倪M食一些健康有營養(yǎng)的零食補充體力，如蘇打餅干、堅果、和一些水果零食等。

說到適合餐后食用的零食，就不得不提備受年輕人青睞的健康零食——脆梅，其口感酸甜爽口，及其開胃，不管是休閑時刻，還是熬夜加班都非常適合來上一顆有嚼勁的脆青梅。

作為一個不太合格的“吃貨”，小編想給朋友們推一些美味的小吃零食呢。相信已經(jīng)很多人都嘗過爽口梅咯，口感新鮮爽脆。爽口梅分為有水浸泡的爽口梅跟干爽口梅。青梅能夠有效預(yù)防脂fang肝實驗結(jié)果證實，只要長期食用青梅，就能夠預(yù)防脂肪在肝*的囤積。爽口梅綠色天然，清甘潤喉，新鮮爽脆，生津止渴，提神醒腦，健食開胃，同時含有多種維生素、氨基酸等豐富營養(yǎng)成分，是居家、旅游、送禮之佳品。朋友們，到了南京，逛美景，也記得嘗一嘗南京梅園的特色小吃，小編只希望，你來了，不僅眼里，心里，就連“肚子”和味蕾都是滿滿的滿足和“意猶未盡”。快來，過把癮吧！