匯茂通風設備-贛州廚房排煙管道工程安裝

廚房排煙系統(tǒng)軟件的組成：餐廳廚房的防排煙系統(tǒng)關鍵由集煙罩、排油煙管道、油煙凈化設備、消防排煙風機和餐廳廚房總體送風設備組成,油煙凈化設備的種類和運作方法能夠依據(jù)具體情況開展挑選。在油煙凈化設備安裝以前，要對防排煙系統(tǒng)中各一部分的具體運作主要參數(shù)，包含運作摩擦阻力和風量開展結轉。如果是新建項目，在設計方案時要考慮到安裝了油煙凈化設備后對通風系統(tǒng)的危害；如果是更新改造新項目，在改裝油煙凈化設備時必須對通風系統(tǒng)再次開展結轉，必需時要對集煙罩、排油煙管道和餐廳廚房總體送風設備開展更新改造并拆換消防排煙風機

匯茂通風設備-贛州廚房排煙管道工程安裝

排煙都集中在一個大系統(tǒng)中，用風扇排煙。只要使用爐灶，排氣扇就需要運行。這樣不僅廚房排風效果差，而且耗電量大。廚房通風用電約占全年總用電量的2.8%。油煙凈化器，但是油煙凈化器的效果并不好。選定的油煙凈化裝置質(zhì)量參差不齊，廠家設計不合理，凈化效果只能維持很短的時間，因選擇的部件質(zhì)量較差，長時間使用會嚴重損壞部件，煙機的上部通常都有吊柜體，而歐式煙機的上部一般沒有柜體，因此通常不存在引走管道的空間。它的缺點是大量的空氣調(diào)節(jié)風會被直接排放，新風能耗大，不利于節(jié)能。

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排煙系統(tǒng)作為油煙凈化器的重要組成部分，一旦出現(xiàn)故障，需要及時維護和處理。由于開業(yè)裝修時預計用餐人數(shù)低于現(xiàn)在用餐人數(shù)，廚房工作量增加，多個灶臺同時連續(xù)工作。原設計風扇轉速低，排煙量小，導致排煙不暢。排煙罩老化導致排煙罩漏風，排煙量減少；排煙風機老化導致轉速降低；排煙管截面積小。逐一檢查問題在哪里，煙罩和排煙管道是否漏風，煙罩和排煙管道沒有問題！那么風扇的問題就大了，考慮換風扇。油煙機使用一段時間后，葉輪和煙道上會殘留大量油垢，增加葉輪重量，降低風扇轉速，增加電機負荷，導致排煙不暢。

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止回閥門勤拆換

假如早已把副排煙道拆卸，或者必須避免 倒煙的實際效果更強，那麼應用煙道止逆閥。一般狀況下，抽油煙機的止回閥實際效果并不是很顯著，而在排煙道安裝止回閥能夠 維護抽油煙機，使排煙道里的煙不容易向管路和油煙機內(nèi)倒流。但是，安裝止回閥后要按時清理，不然會使止回閥呈開啟情況，喪失實際效果，并且煙道止逆閥是2年上下就拆換一次。

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廚房 排煙風管 的吊頂 連接 到廚房 排煙風管 的方式 是:無需 考慮 煙道 口和墻壁 之間 的距離 ，有效 避免 了排煙風管 距離 ，

廚衛(wèi)排風立井與排煙道相靠，增加抽力。廚衛(wèi)排風宜設在廚房上部，廚房是公共建筑的一部分，排風宜設在屋頂，這樣可使風道內(nèi)處于負壓狀態(tài)，避免臭味溢出。直徑 為2000 -2200 毫米 ，煙道 口外緣 與墻壁 之間 的距離 不得 超過 250 毫米 ，以確保 安裝吊柜 后，廚房 排煙管道 在燃氣表 和燃氣管道 前有足夠 的空間 被排出 。

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防排煙系統(tǒng)布局

1、排風系統(tǒng)軟件

排風系統(tǒng)軟件應是直流電方法，餐廳廚房的排風系統(tǒng)宜選用調(diào)速離心風機或關系離心風機開展送排風系統(tǒng)。

2、送排風系統(tǒng)口布局

餐廳廚房內(nèi)送、排風系統(tǒng)口的布局，應按爐灶的具體地址多方面考慮到，不必讓排風水射流攪亂爐灶的排風系統(tǒng)性通。明確排風出入口的出入口風力時，在離地1m上下時的地區(qū)風力低于0.25m/s較為理想

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排煙通風需要根據(jù)廚房設備進行設計排煙、排氣、風、排煙罩的類型結構、煙氣量、風道材料、油煙凈化器的選擇、排煙風機的選擇。在設計中，還應考慮油煙凈化標準的嚴格要求。煙氣種類繁多:排煙、排氣、排氣、排煙、排煙通風設計有嚴格的方法和步驟。方案只有一種廚房排煙通風系統(tǒng)設計，應用多種技術合成的技術與廚房設備和環(huán)境密切相關。其技術含量相對較高，涉及多種技術。現(xiàn)在正處于從經(jīng)驗轉向科學規(guī)范的過程。隨著社會的發(fā)展，許多家庭住宅的廚房從自己的窗戶排出油煙，導致樓下烹飪和樓上冒煙。因此，在家庭裝修中，廚房煙道的裝修非常重要。

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防火安全、排煙系統(tǒng)

餐廳廚房的排放系統(tǒng)宜按疏散出口區(qū)劃，盡可能不越過服務器防火墻，越過時需裝排煙防火閥;餐廳廚房排風系統(tǒng)的管路應選用不點燃原材料做成。