疊螺式污泥脫水機一經引進就收到了眾多行業的熱捧，很多行業在新建項目或舊項目改造的時候都會選擇疊螺機。疊螺機的脫水效果特別是處理油性污泥的優勢使得很多食品廠在處理污泥時省時又省力。食品廠所產生的的污泥有機物含量高，果膠、脂肪等殘留物造成了污泥黏性大、含油量高的特點，處理起來非常困難。傳統的板框、帶式壓濾機、離心機處理無機污泥效果明顯，但面對有機污泥，上述設備卻無可奈何，本來就容易堵塞的設備，遇上粘性大、油性大的食品廠污泥直接沒有用武之地。疊螺式污泥脫水機的出現解決了食品廠污泥處理的難題，在食品廠污泥處理中的應用越來越廣泛。

食品廠疊螺式污泥脫水機，改善了食品廠污泥處理現狀，疊螺式污泥脫水機的工作原理很簡單，一臺設備集濃縮、脫水于一體，前端為濃縮部，當螺旋軸旋轉時，帶動外圍的多重固定和游動環片相對移動，在重力作用下，水從相對移動的環片之間濾出，實現快速濃縮，這樣一來免去了用戶建污泥濃縮池的投資，極大的降低費用，減小占地面積。設備的后端為脫水部，經過濃縮的污泥隨著螺旋軸的轉動不斷向前移動，螺旋軸的軸距變小，螺旋軸與環片間的體積也不斷變小，壓力不斷增大，使泥餅的含固率不斷提高，在螺旋軸的不斷推動下，濾液連續分離而出，從而完成污泥脫水。

如果選用傳統的板框壓濾機或帶式壓濾機，不易形成泥餅，濾布的堵塞嚴重，整個污泥脫水過程效率低下。并且需要工人的勞動強度大。而疊螺脫水機非常適合處理油性污泥和有機污泥，泥餅的含水率低，疊螺污泥脫水機已經在國內多家食品廠投入使用并取得非常好的效果，經處理后的泥餅含水率都能到60%-70%左右，污泥處理、效果好、成本低，因此疊螺式污泥脫水機在食品廠污泥處理中的應用越來越受歡迎。

疊螺脫水機在出口背壓板的作用下，內部壓力逐漸增加，這是因為它主要是通過高速擠壓來達到脫水的目的。經疊螺脫水機脫水后的污含泥、糞便含水量低，含水量只有75-85%左右，外觀蓬松，不粘，氣味減少，手不能擠出水，手不能放棄球。在重力作用下，水從相對運動的疊片間隙中濾出，實現濃縮脫水:濃縮污泥隨著螺桿軸的旋轉不斷向前移動；沿著泥餅的出口方向，螺旋軸的螺距逐漸減小，環之間的間隙也逐漸減小，螺旋腔的容積不斷縮小。

各種污泥對脫水機的習氣有必定的不同，目前國內污泥脫水機的常用機型有：離心式、濾帶式、螺旋環牒式及板框式。疊螺污泥脫水機歸于螺旋壓榨脫水機，可以削減沉淀池及污泥濃縮池，節省污水站建造本錢。疊螺污泥脫水機巧妙運用自動更新濾餅過濾技能替代了傳統濾篩過濾，自身更新濾餅過濾技能保證脫水機接連安穩的泥水別離作用，經過螺桿直徑和螺距改變發生的強壯揉捏力，以及游動環與固定環之間的細小縫隙，完成對污泥進行揉捏脫水，是一種新式的固液別離設備。