在冷、熱流體的進出口溫度一定的條件下， 當兩種流體都無相變時，以逆流的平均溫差較大順流較小。在完成同樣傳熱量的條件下，采用逆流可使平均溫差增大，養殖換熱器定做的傳熱面積減小;若傳熱面積不變，采用逆流時可使加熱或冷卻流體的消耗量降低。前者可節省設備費，后者可節省操作費，故在設計或生產使用中應盡量采用逆流換熱。

養殖換熱器定做設計標準1、節能:其換熱系數在3000 ~ 4500kcal/m2:°Ch,比管殼式換熱器的熱效率較高3~5倍。2、養殖換熱器定做結構緊湊:板式換熱器板片緊密排列，與其他換熱器類型相比,板式換熱器的占地面積和占用空間較少,面積相同換熱量的板式換熱器僅為管殼式換熱器的1/5。3、容易清洗拆裝方便:板式換熱器靠夾緊螺栓將夾固板板片夾緊，因此拆裝方便，隨時可以打開清洗，同時由于板面光潔，湍流程度高,不易結垢。4、使用壽命長:板式換熱器采用不銹鋼或鈦合金板片壓制，可耐各種腐蝕介質，膠墊可隨意更換，并訶方便在、拆裝檢修。5、養殖換熱器定做適應性強:板式換熱器板片為獨立元件,可按要求隨意增減流程，形式多樣;可適用于各種不同的、工藝的要求。6、不串液,板式換熱器密封槽設置泄液液道，各種介質不會串連，即使出現泄露，介質總是向外排出。

養殖換熱器定做清洗水垢的具體步驟(1)隔離設備系統,并將養殖換熱器定做里面的水排放干凈。(2)采用高壓水清洗管道內存留的淤泥、藻類等雜質后,封閉系統。(3)在隔離閥和交換器間裝上球閥(不小于1英寸=2.54厘米) ，進水和回水口都應安裝。(4)接上輸送泵和連接導管，使清洗劑從換熱器的底部泵入，從頂部流出。(5)開始向養殖換熱器定做里泵入所需要的清洗劑(比例可根據具體情況調整)。(6)反復循環清洗到推薦的清洗時間。隨著循環的進展和沉積物的溶解，反應時產生的氣體也會增多，應隨時通過放氣閥將多余的空氣排出。隨著空氣的排出，養殖換熱器定做內的空間會增大，可加入適當的水，不要一開始就注 入大的水，可能會造成水的溢出。