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伴隨著生鮮電商的迅猛發(fā)展,必然會推動中國冷鏈物流的快速崛起,而冷鏈物流的未來也將會形成以下幾大趨勢。
趨勢一:冷鏈物流的溫區(qū)將會越來越精細化
要保證生鮮電商的產(chǎn)品配送質(zhì)量,就必須保證生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈的上中下游每一個環(huán)節(jié)保持生鮮產(chǎn)品的“鮮”。從產(chǎn)地預(yù)冷、自動化冷庫貯藏、全程冷鏈運輸?shù)侥┒伺渌偷睦滏溑渌腿^程中,每一個過程都要通過不同的溫區(qū)保存好生鮮產(chǎn)品,這就需要針對不同的溫區(qū)進行區(qū)別對待,管理也就變得越來越精細化。
此外,溫區(qū)的增加,并非簡單的設(shè)備增加,需要整個供應(yīng)鏈的溫層擴充,保證從采購到配送的每一個環(huán)節(jié)都在對應(yīng)的溫層下進行作業(yè)。
趨勢二:冷鏈物流走向智能化
要更好地降低冷鏈物流配送成本,就必須要借助于互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)的應(yīng)用。倉庫管理、運輸管理、溫控監(jiān)管、定位管理等每一個過程都需要借助更為先進的信息技術(shù),以幫助生鮮電商實現(xiàn)安全可追溯、質(zhì)量可監(jiān)控、訂單信息可跟蹤等。尤其是要通過借助大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的運用實現(xiàn)冷鏈物流的智能化,將能夠大幅提升冷鏈物流配送的效率,并對整個冷鏈物流配送進行更好的管理把控。
趨勢三:從自營走向平臺化
隨著自建冷鏈物流的生鮮電商企業(yè)在冷鏈配送方面優(yōu)勢越來越明顯,他們將會通過在滿足企業(yè)自身的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)之上,為第三方平臺提供服務(wù)。就像的京東物流,已經(jīng)不僅僅只是服務(wù)于京東商城,而是服務(wù)于更多的企業(yè)物流配送需求;易果生鮮背后的冷鏈配送安鮮達,在為易果生鮮提供生鮮產(chǎn)品配送的同時,目前也已經(jīng)承擔(dān)了整個天貓超市的生鮮配送任務(wù),未來借助其多年積累的冷鏈物流優(yōu)勢,他們勢必會為更多第三方平臺提供物流配送服務(wù)。
物品監(jiān)控模塊RFID 具體實現(xiàn)以下操作:
①標(biāo)簽中貨物信息的錄入。貨物信息在貨物包裝時或貨物裝車時錄入,貨物信息包括貨物的裝貨地點及卸貨地點,貨物品種、類型、重量、數(shù)目,貨物信息錄入操作人員代碼等。
②標(biāo)簽安裝。標(biāo)簽信息采集完成后,安RFID 標(biāo)簽至貨物上,在貨物出入車廂時予以登記,記錄信息將上傳至服務(wù)器,可以供服務(wù)器端調(diào)度指揮。
③讀卡器讀取標(biāo)簽信息。貨物上下車時讀取標(biāo)簽信息,存入并顯示至車載終端,以提醒駕駛員上貨及卸貨的目的地,同時上傳服務(wù)器。
在車門沒關(guān)前,一直讀取貨物信息然后記錄,當(dāng)車門關(guān)上,結(jié)合服務(wù)器指令和GPS導(dǎo)航信息,對車上貨物歸類分析,得出車上所載貨物和已運達貨物的目錄,目的地排序以便導(dǎo)航,然后上傳信息并顯示在終端的主界面上,同時根據(jù)貨物信息設(shè)定溫度范圍。
現(xiàn)在市面上有很多種不同的物流方式,隨著時代的進步我們所知道的物流方式遠不止開始的汽車運輸,現(xiàn)在慢慢的發(fā)展很多地方都有了針對不同的產(chǎn)品所產(chǎn)生的物流,比如武漢冷鏈物流。提到名字大家可能會有點陌生,但是現(xiàn)在很多行業(yè)都是在使用這種物流方式,下面這篇文章小編就來給大家介紹一下關(guān)于冷鏈物流的一些知識。
首先我們都知道現(xiàn)在物流行業(yè)的發(fā)展越來越好了,不管是電商還是平時的貨物運輸都需要使用到物流行業(yè),這里我們說到的冷鏈物流又是什么呢?首先冷鏈物流從字面意思上解釋就是運輸一些冷藏冷凍食品的有運輸方式,主要是為了保持食品的質(zhì)量和其新鮮程度。在以前,有的地方?jīng)]有這種商品售賣就需要在別的地方進,但是在運輸過來之后都已經(jīng)化掉或者壞掉了,所以后來人們就研發(fā)出了冷鏈物流,主要為了防止食品變質(zhì)。
其次冷鏈物流主要是運輸食品的,隨著人們的生活條件越來越好,所以在對生活質(zhì)量的掌控上要求也就越來越高的。在對食品等級的掌控上就需要更高的要求,這也是為冷鏈物流的運轉(zhuǎn)帶來了較好的效益,因為有人需要所以物流的流轉(zhuǎn)也就比較豐富,因此很多超市都會選擇使用冷鏈物流。
物聯(lián)網(wǎng)帶給冷鏈物流的產(chǎn)業(yè)帶來變化有哪些?
隨著近年來物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,為冷鏈物流的產(chǎn)業(yè)帶來了新的機遇。很多物流企業(yè)以往采用人工操作為主,在向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型過程中,首先就是采用條碼以及RFID技術(shù)的采集設(shè)備,來提升其運作效率。RFID是Radio Frequency Identification的縮寫,即射頻識別,俗稱電子標(biāo)簽,是一種非接觸式的自動識別技術(shù),它通過射頻信號自動識別目標(biāo)對象并獲取相關(guān)數(shù)據(jù),識別工作無須人工干預(yù),可工作于各種惡劣環(huán)境。RFID技術(shù)可識別高速運動物體并可同時識別多個標(biāo)簽,操作快捷方便。因此被廣泛應(yīng)用于冷鏈生鮮食品行業(yè),通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在冷鏈上下游中的滲透,物聯(lián)網(wǎng)帶給冷鏈物流的變化有哪些?
向冷鏈物流的上游深入。雖然在已經(jīng)有了產(chǎn)品zui終溯源系統(tǒng),特別在肉食品廣泛應(yīng)用,但這并沒有形成一個完整的體系,消費者很難查詢和到相關(guān)的信息。當(dāng)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展到一定程度的時候,消費者就能夠很方便的查詢到產(chǎn)品的整個原料過程、生產(chǎn)過程以及物流過程。
產(chǎn)品信息公開化。目前消費者很難了解到產(chǎn)品的實際生產(chǎn)過程,主要原因就是信息的傳遞通道不暢通。物聯(lián)網(wǎng)能夠給消費者提供這么一個平臺,讓消費者能隨時隨地通過合法的途徑查詢到產(chǎn)品的信息。
自動化程度提高?,F(xiàn)在的監(jiān)測和控制的自動化程度不高,部分還采用人式的方式進行監(jiān)測,這樣監(jiān)測效率低,精que度也較低。未來物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,在次序鏈物流中的監(jiān)測采用自動監(jiān)測設(shè)備進行監(jiān)測。產(chǎn)品信息的采集獲取快捷、準(zhǔn)確、安全性更高。